早餐要快要简单要美味,加个汤生活有滋味,嘴开心了肚子就开心,肚子开心了全家都开心,疫情期间首选。简单总结做法,会做西红柿炒鸡蛋吧?反过来做就行了^O^
用料
西红柿 | 1个大的 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2-3克 |
香油 | 小半勺 |
快手西红柿鸡蛋汤早餐简单方便零基础又美味的做法
西红柿切丁,鸡蛋顺时针打匀。(ps:西红柿如果有秋天直接冻冰箱的应季的味道更佳,那是小时候的味道,冰箱拿出一浇热水皮一掉那叫个鲜。)
热锅凉油油少许,油温七八成热放入西红柿炒到熟透出汁,加入自来水适量(听说日常我们喝的水太纯净了缺矿物质。
水开顺时针如倒油状顺时针倒入鸡蛋并顺时针快速搅动,蛋花立现,开锅香油随个人口味几滴或少半勺随意,感谢观看!