葱油酱重点在于3,2,1的比例
用料
小葱 | 4—5根 |
油 | 适量 |
生抽 | 3勺(每份) |
老抽 | 2勺(每份) |
糖 | 1勺(每份) |
家庭日常必备,葱油酱的做法
洗净,擦干
葱白葱叶分别切段
锅里油温上来时
1、先放入葱白部分
2、煎至变色放入葱叶部分继续翻
直至变成微褐色321比例调和,适量的调味汁,搅拌均匀
倒入炸好的葱油里,冒泡,搅拌均匀迅速关火。
待凉后放入罐子冷藏保存。
(随时拌面グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧)
葱油酱重点在于3,2,1的比例
用料
小葱 | 4—5根 |
油 | 适量 |
生抽 | 3勺(每份) |
老抽 | 2勺(每份) |
糖 | 1勺(每份) |
家庭日常必备,葱油酱的做法
洗净,擦干
葱白葱叶分别切段
锅里油温上来时
1、先放入葱白部分
2、煎至变色
放入葱叶部分继续翻
直至变成微褐色
321比例调和,适量的调味汁,搅拌均匀
倒入炸好的葱油里,冒泡,搅拌均匀迅速关火。
待凉后放入罐子冷藏保存。
(随时拌面グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧)