适合做早餐,真的特别好吃,松软香甜,老少皆宜!
用料
馒头 | 2个 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
香蕉 | 1根 |
牛奶 | 适量 |
油 | 适量 |
香蕉鸡蛋馒头片的做法
1.两个鸡蛋打到碗里,充分搅拌,加入一点牛奶,没有牛奶加一点水也行,然后根据自己口味适当加一点点盐,制成蛋液。
2.我用的是小馒头,切成小片,然后在蛋液里浸泡下,放在锅中小火煎制。
3.把香蕉提前切好片,放在馒头片上,煎制的时候记得翻面,两面金黄色,就可以夹出到盘子里。
4.可以在上面放一点肉松,或者番茄酱,把香蕉片碾碎摊开在馒头片上,顿时香气扑鼻,真的特别好吃!
小贴士
小火煎