混搭什么的最开心了!
腐乳什么的最可爱了!
改编自Masa桑的Spicy豆腐乳Carbonara義大利麵.
用料
鱿鱼须 | 一些 |
通心粉 | 1人份 |
虾仁 | 6颗 |
辣豆腐乳 | 1块儿半 |
牛奶 | 3大匙 |
奶油DoubleCream | 2大匙 |
白葡萄酒 | 1圈 |
欧芹碎Parsley | 1tbsp |
混搭早餐儿之Spicy腐乳奶酱通心粉的做法
虾仁鱿鱼抹盐泡米酒或柠檬汁5分钟擦干.
腐乳捣烂和奶油牛奶搅和在一起.橄榄油热放欧芹碎炒香.
大火下虾仁鱿鱼炒到变色淋一圈白葡萄酒.
白白嫩嫩的酱倒进去煮滚转中火.
倒入煮到8成熟的通心粉煮2分钟出锅.
想撒点什么就撒点什么地撒点什么例如胡椒啊辣椒啊Cheese啊意大利综合香料啊普罗旺斯综合香料啊塞浦路斯综合香料啊..............
小贴士
腐乳在这里还真的搭且好吃啊.
而且好像给通心粉上了一层蜡口感妙妙的.
我想应该不是我把汁收太干的关系吧..........