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用料
蔬菜虾仁粥的做法
香菇切去根部,洗净,切薄片。
大虾去壳和虾线,清洗干净,切段
菠菜洗净切碎。豆苗去跟洗净。胡萝卜洗净,切丁,大勺抹薄油翻炒一下出锅备用。
大米淘洗干净,放入汤锅,加适量水,大火煮开转中小火煮,放入香菇,煮至大米裂开了(期间要注意不断搅动),放入虾仁煮五分钟,放入豆苗,胡萝卜,盐,煮至豆苗变软放入菠菜搅拌均匀即可关火。