松饼🥞松软烹饪方法窍门 如何做松饼🥞松软才好吃

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松饼🥞松软的做法步骤图,松饼🥞松软怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 80g
牛奶 40g
玉米油 10g
白砂糖 5g
糖霜 适量装饰

松饼🥞松软的做法  

  1. 蛋黄和蛋清分离,蛋清备用打发

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  2. 将玉米油、面粉过筛,加入牛奶拌匀

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  3. 白砂糖加入到蛋清中,打发到坚挺

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  4. 打发好的蛋白直接加入到蛋黄面糊中混合

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  5. 煎锅不加油,直接小火预热,同时,加入制作好的面糊。

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  6. 一面煎好后,翻转

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  7. 出品。

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