玉米蛋花汤烹饪方法窍门 如何做玉米蛋花汤才好吃

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玉米蛋花汤的做法步骤图,玉米蛋花汤怎么做好吃

甜甜的玉米加上浓厚的蛋花.把甜味锁住又保留了浓郁的蛋味~暖胃.小孩子的最爱哦~方便而便捷.

用料  

玉米粒 适量(根据个人而定)
鸡蛋 1个
少许
淀粉 适量

玉米蛋花汤的做法  

  1. 将水煮沸后加入玉米粒.可根据个人喜好决定用量多少。

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  2. 打好一个鸡蛋.将火关小,延筷子缓慢转圈倒入形成蛋花.倒完用筷子搅拌。

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  3. 最后加入淀粉,盐进行调味.淀粉主要用于使汤汁更浓稠一些.(里面还可以放五香粉进行调味)

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小贴士

打蛋花时,火过大不会形成蛋花,会使鸡蛋聚在一起.