疫情期间真的很想吃汉堡,但又不敢吃外面的食物~ 吃货逼急了就打算自己在家做汉堡!!没想到非常成功啊!!!
8岁的妹妹一口气吃了一整个汉堡,我自己吃了俩~~
真的很简单很简单很简单!(重要的事情说三遍!)
按照我的方法做,保证你的汉堡超美味~
让小朋友一个劲儿夸赞,自己有一个好妈妈好姐姐吧~嘻嘻❤️
用料
鸡腿肉 | 2块(大概是四百多克) |
奥尔良腌料 | 350克 |
芝士奶酪 | 可不加,看个人喜好 |
蛋黄酱 | 可不加,但我自认为这是汉堡的灵魂!! |
西红柿 | 可不加,看个人喜好 |
得意洋洋的奥尔良鸡腿堡的做法
先用牙签疯狂乱扎扎扎鸡腿肉,这一步会更入味!用刀划几下也可以,只是会稍破坏美观。
用奥尔良腌料腌制鸡腿肉,时间越长越好!我是头天晚上睡觉前腌好放冰箱,第二天中午拿出来做的,鸡肉非常入味!(喜欢吃鸡翅的可放在一起腌)
烤箱200°预热,放入鸡腿肉(我是喜欢先把鸡皮的位置朝下放),中层上下火烤25分钟。
时间到,再把鸡皮那面翻过来,继续烤20分钟。
当用牙签扎鸡肉不再水水的感觉,就可以拿出来啦!
根据个人喜好,制作汉堡!顺便还做了鸡翅~嘻嘻
等鸡肉稍微放凉后,再放在面包胚里。我的汉堡顺序如下:面包胚底.鸡腿肉.芝士片.西红柿片.美乃滋.面包胚!
完成!