紫菜虾皮面烹饪方法窍门 如何做紫菜虾皮面才好吃

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紫菜虾皮面的做法步骤图,紫菜虾皮面怎么做好吃

疫情家里缺少食材,用紫菜和虾皮做一碗好吃又快手的面条

用料  

面饼 1块
紫菜 5克
虾皮 10克
青菜 1颗
生抽 1勺
酱油 1勺
香油 少许
胡椒粉、鸡精 少许
鸡蛋 1个

紫菜虾皮面的做法  

  1. 准备食材,面饼就是普通的鸡蛋面面饼,非方便面面包

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  2. 碗中放紫菜、虾皮、少许胡椒粉、少许鸡精、葱花

    葱花要放最上面,浇一勺热油激发出葱花的葱香

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  3. 用图中勺子的大小,加一勺生抽、一勺酱油、少许香油

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  4. 加一碗开水搅拌均匀,煮好的面条和青菜捞入碗中

    紫菜虾皮面的做法步骤图,紫菜虾皮面怎么做好吃 第5张
  5. 鸡蛋打散,锅底热油倒入蛋液,小火慢煎成蛋饼,切条后放入面碗中,红肠有的话就加,我喜欢家里常备点红肠

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  6. 我喜欢面条稍硬的口感有嚼劲

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  7. 紫菜特有的鲜味,让普通的一碗面也很美味

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