温度直接飙到30+,就想动手做个清爽的茶饮料
不确保其他品牌的材料是否一致
用料
味全鲜奶 | 一半 |
三得利无糖乌龙 | 一半 |
茉莉蜜茶 | 500克 |
白凉粉 | 25克 |
先提前一个小时左右准备制作茶冻,不需要另外加糖,除非你有需求。
这个步骤我没拍出来,大概就是把茉莉蜜茶加热到沸腾,不用继续加热,加入白凉粉,等凉却后放入冰箱,我用水果刀随意切了一下。第二步就是按照喜欢的比例(比如有人喜欢茶味浓一点的有人喜欢奶味浓一点的)
我按照一比一就还是比较协调的味道
没有甜味的,如果喜欢甜口的可自行添加蜂蜜之类的,我个人更加推荐炼乳。
小贴士
为确保茶冻顺利成型,一定要及时放入冰箱冷藏(保鲜)室。