家里葡萄吃不完怎么办?来做茶吧,超好喝的茉香葡萄茶!
用料
茉莉绿茶 | 5g |
葡萄 | 一大串 |
葡萄榨汁 | 100毫升 |
农夫山泉300毫升 | |
柠檬 | 一片 |
蜂蜜 | 一小勺 |
茉香葡萄茶的做法
先用常温水300毫升冲泡5克茉莉绿茶,用勺子搅拌茶水五分钟,再静置五分钟就可以了,把茶叶倒掉只留茶汤,常温水冲泡是为了过滤茶叶苦涩感
然后把准备好的新鲜葡萄榨汁,榨100毫升,我用的是酿葡萄酒专用的葡萄,甜度很高,100毫升就够了,如果觉得葡萄甜度不够的,可以榨200毫升葡萄汁!
最后把300毫升茉莉绿茶茶汤和100毫升葡萄汁倒一起,再加一勺蜂蜜和一片柠檬就可以啦!
备注哈 不用热水泡茶是因为葡萄汁和热茶兑一起影响口感,冷泡茶口感更好!
喜欢吃冰的话,可以把茉莉茶汤取出100毫升,冻成冰块加进去!
加蜂蜜是为了提升甜度,加柠檬是为了口感更鲜爽!