罗汉果本身味甜,用来煮水,利用天然甜味,更健康,还有润喉之作用。金橘有丰富的维生素C,亦有止咳作用。这个干燥又寒冷的季节,煮这样一锅水,滋润、养生。
用料
罗汉果 | 1只 |
金橘 | 250克 |
罗汉果金橘水的做法
将罗汉果掰开,取果肉和果仁
金橘切开,可以对切,也也可以切3至3瓣
将罗汉果放入锅中,接足量凉水,以中火小火先煮,水沸腾后,约煮10分钟
放入金橘,继续煮约6~7分钟,然后关火
将罗汉果金橘水自然降温到室温,这样味道更浓更好喝
小贴士
我自己是喜欢冰镇了喝,口味清爽。也可以温喝。水中的金橘没有什么味道了,一般不吃了。