蜜渍柠檬苹果做法 食材 步骤

蜂蜜中含有淀粉酶，脂肪酶等多种消化酶，是食物中含酶较多的一种，可以改善夏季易出现的疲劳、食欲不振等现象，帮助人体消化吸收营养物质。

用料  

蜜渍柠檬苹果的做法  

1. 用盐搓洗柠檬皮，再用清水冲洗，沥干水分；苹果洗净，沥干水分。

2. 将苹果、柠檬切成0.5厘米厚的片，挑出籽。

3. 把柠檬、苹果逐层放入容器中，盖严盖子，拿起容器上下摇动片刻，放入冰箱冷藏，腌2天即可食用。