老北京酸奶烹饪方法窍门 如何做老北京酸奶才好吃

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老北京酸奶的做法步骤图,老北京酸奶怎么做好吃

用料  

北京产**特品袋装牛奶 10袋
青海老酸奶 一盒
白糖 40克

老北京酸奶的做法  

  1. 将所有牛奶倒入清洁的锅中(无油无水

  2. 用中火煮至90度、放入白糖搅匀晾到37度--40度

  3. 放入青海老酸奶一盒,搅拌均匀盖好盖儿,北京的夏天室温放置一夜

  4. 晨起就是好喝的、如同豆腐脑儿一样、自制老北京老瓷瓶的老原味酸奶了