路过甜品店孩子说想要吃甜品,我说我们回家一起做吧,大手带小手一起做起来,好吃又好玩。
用料
木薯粉 | 300克 |
红薯 | 200克 |
紫薯 | 200克 |
椰奶 | 1瓶 |
芋艿 | 2只 |
绿豆汤 | |
青芒果 | 1个 |
好玩好吃的鲜芋仙甜品的做法
红薯,紫薯,芋艿一起蒸熟约15分钟左右。
红薯紫薯打成泥装,分别加入木薯粉。
木薯粉分开加如然后,搅拌均匀可以拿起来不粘手的状态
带孩子一起搓出小圆子,搓好的可以放冰箱冷冻然后装袋下次使用。
做完了好吃的鲜芋仙单独来一张先。
芒果还多了半个那就做个孩子喜欢的小黄人吧,拍照时小手已经忍不住伸过来啦。
小贴士
木薯粉加多了芋圆比较有嚼劲也会相对硬一点,要多试几次才知道口感,适当的调整放木薯粉比例使得芋圆软糯可口比较适合孩子吃。这次直接用椰奶不会太甜,还有椰香味,孩子挺喜欢的