🥣今日分享:杨枝甘露(简易版)
🥣没吃过杨枝甘露以前,以为这是个蜜饯??后来才知道人家其实是甜品,而且居然是芒果做的!让我这个爱吃芒果的人儿都按耐不住想去尝试杨枝甘露的心了,虽然还是没在外面吃过,但是我可以自己做呀!然后呢,因为懒...所以也就一直拖着没去做,于是乎就有个这个简易版本,在懒一点可以连西米露都不加,然后就是芒果撞奶了哈哈哈。
用料
芒果 | 1个 |
牛奶 | 半瓶 |
西米 | 1把 |
简易懒人版杨枝甘露!清凉必备!的做法
芒果去核、去皮切丁备用。
牛奶+一部分芒果放料理机内打成泥,倒入碗内备用。
锅中烧水至沸腾,下西米露煮至透明,且剩一点白心时关火盖盖焖15分钟至完全透明且无白心
然后捞出放凉水中。
碗内倒入芒果泥,在放上西米露、芒果粒,我们的简易版杨枝甘露就做好啦。有条件的还可以冰一下,更好吃!
成品图
小贴士
❗️牛奶可替换成椰汁或者椰浆。
❗️如果西米露还是有白心,就在重复一遍那个做法。
❗️还可以放入一些你喜欢的配料,如芋圆、西柚、蜜红豆等。
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