【步骤图】S·甜品屋之蛋挞…食谱大全和做法

用料  

S·甜品屋之蛋挞…的做法  

1. 先放入淡奶油100ml

2. 再放入纯牛奶 50ml

3. 加入白糖16g

4. 加上炼乳1小勺

5. 接着加蛋黄2个，不要蛋清。

6. 搅拌，直到砂糖融化。

7. 将蛋挞液倒进蛋挞皮，七八成满，上面可以加点葡萄干、蔓越莓、杏仁碎。

8. 放进烤箱，中层，220度，20分钟即可。

9. 观察上色，看蛋挞焦化程度，便可出炉咯。

10. 也可以加点葡萄干、杏仁碎或者蔓越莓，味道也很赞哦！