【步骤图】芒果牛奶桂花糕(白凉粉版)食谱大全和做法

用料  

芒果牛奶桂花糕(白凉粉版)的做法  

1. 把牛奶、糖、凉粉，倒入锅中小火煮沸，加入切好的芒果块。

2. 套上保鲜袋，放入冰箱冷藏半小时。

3. 1小时后，拿出来用刀切成小块，因为有芒果粒，别切太小块了，我切了4行，每行4块(共16块)放入8寸固底模具，间隔开。

4. 开始做桂花层。

5. 水、糖桂花、黄冰糖放入锅中煮沸，加入白凉粉搅匀，待变温了，倒入摆放好牛奶块的模具中，放冰箱冷藏1小时，或者不放冰箱，等待完全凝固。

6. 凝固后，切成块。

7. 不仅好看，还很好吃。

小贴士

如果不急着吃，牛奶芒果层冷藏2小时最好，倒入桂花层之后，也是冷藏2小时后再切。⚠️注意牛奶层放到8寸模具的时候，别弄烂了。