用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 115克 |
细砂糖 | 10克 |
玉米油 | 15克 |
牛奶 | 50克 |
果蔬粉或杂粮泥 | 随意 |
超好吃的松饼🥞(零失败)的做法
玉米油加入鸡蛋、细砂糖与牛奶混合均匀
加入低粉与果蔬粉,搅拌均匀
如不加果蔬粉,只加杂粮泥,那么就松饼面糊混匀再加入。
平底锅预热30秒至1分钟,倒入一部分面糊,煎至表面出现小孔洞后翻面。翻面后记得压一压。
完成!不过可能有人没有低粉,用中筋粉或高筋粉也是可以的~
这个煎饼真是太好吃了😋😋
小贴士
做煎饼是一个熟能生巧的过程,如果做得不好看可以多做几次,总会练出好看的煎饼的~