快手淡奶茶烹饪方法窍门 如何做快手淡奶茶才好吃

烹调艺 人气:1.47W
快手淡奶茶的做法步骤图,快手淡奶茶怎么做好吃

生活,每天的脚步似乎重复;感受生活,每天的心情必然不同;想要好好生活,生活的质量也需要提升,外面多样化的奶茶还不如亲手自制一杯!简单、健康、快乐以及满足!!

用料  

700克
牛奶 750克
红茶 25克
砂糖 35克

快手淡奶茶的做法  

  1. 不要量杯量勺的方法:348ml百岁山小瓶装水❷瓶,250ml纯牛奶❸罐,红茶叶手抓一把(喜欢浓一点的多放点,喜欢淡一点的这么多够了)。不粘锅或奶锅放水煮开关火,倒入红茶叶后搅拌(加盖1~2分钟更入味,不加盖水煮开后调微微小火放入茶叶后再关火,静置1~2分钟),放入牛奶,开微微小火,倒入后有少许泡泡,待泡泡逐渐减少后看,锅中牛奶慢慢热起来。

    快手淡奶茶的做法步骤图,快手淡奶茶怎么做好吃 第2张
  2. 放入糖(可以是冰糖、砂糖),5g一包放❼包不酸甜,适合小孩子的口味,大人喝可以减5g,搅拌至糖融化关火。

    快手淡奶茶的做法步骤图,快手淡奶茶怎么做好吃 第3张
  3. 如果不粘锅或奶锅有倒水口,无需滤网即可将奶茶过滤出来且不浪费;如果没有口的话可以拿勺子等工具盛出来,到最后撇开茶叶剩余奶茶倒入即可。

    快手淡奶茶的做法步骤图,快手淡奶茶怎么做好吃 第4张
  4. 淡淡的红茶味和牛奶味,入口不会有奶精味!成品可以加焦糖酱、花生酱、坚果、芋圆等。

    快手淡奶茶的做法步骤图,快手淡奶茶怎么做好吃 第5张
  5. 这样的配料,成品1.2L的壶装的满满的,夏天可以冰镇后喝!完美!

    快手淡奶茶的做法步骤图,快手淡奶茶怎么做好吃 第6张

小贴士

喜欢港式一点的奶茶味道,可以改用立顿红茶8包,400ml水,3罐250ml纯牛奶,适量糖。