【步骤图】DIY饮料·焦糖奶茶食谱大全和做法

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DIY饮料·焦糖奶茶的做法步骤图

15分钟喝到超级好喝!能气坏米芝莲的手煮奶茶

用料  

红茶包 2包
牛奶 2盒(500ml)
2勺

DIY饮料·焦糖奶茶的做法  

  1. 准备材料。两人份是两盒全脂牛奶、两个茶包,注意一定要用茶包(茶包里粉末状的茶比茶叶的接触面积更大),口感更好。

    DIY饮料·焦糖奶茶的做法步骤图 第2张
  2. 找个家里比较深的小口锅,最好是奶锅开始煮糖。(我因为懒直接用的小电锅,事实证明在火上煮效果更好)两小勺糖加一点水后用小火将糖煮化,这步时间微长。煮成如图金黄色即可加牛奶。

    DIY饮料·焦糖奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 倒入牛奶后,小火将牛奶煮到奶皮出现。

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  4. 丢进两只红茶包

    DIY饮料·焦糖奶茶的做法步骤图 第5张
  5. 用勺子在锅里按按茶包,让它们充分接触牛奶。

    DIY饮料·焦糖奶茶的做法步骤图 第6张
  6. 茶包放进去煮5分钟,会发现奶茶越来越浓郁,出锅。

    DIY饮料·焦糖奶茶的做法步骤图 第7张
  7. 做作地摆拍,开喝!

    DIY饮料·焦糖奶茶的做法步骤图 第8张

小贴士

浓郁的关键是红茶包和全脂牛奶,减肥的小可爱可能觉得热量稍微有些高,但是为了过瘾,就饶恕这一杯的罪恶吧。糖的量取决于个人口味,可以酌情增减。糖千万不要煮焦,金黄色即可。锅泡一泡再刷,不要问我是怎么知道的。