「草莓汁」烹饪方法窍门 如何做「草莓汁」才好吃

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「草莓汁」的做法步骤图,「草莓汁」怎么做好吃

慵懒的下午,
来杯有颜值又好喝的草莓汁提神吧~

以下菜谱用量适合一人食,用量仅供参考,喜欢浓稠点的可多放点草莓,喜欢清淡点的可多加点凉开水。

用料  

草莓 约100克
凉开水 约100~200ml
柠檬 几滴(不喜可略)
蜂蜜 适量

【草莓汁】的做法  

  1. 草莓先用清水冲洗30秒以上,把表面的脏东西洗去,放入碗里并加入适量盐;

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  2. 加入适量凉开水混合成淡盐水,草莓浸泡约5~10分钟,浸泡后再冲洗一遍;或者加些面粉和小苏打泡洗;
    注意⚠️草莓的根蒂要在泡洗完后再摘除!可避免污染物进入草莓内。

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  3. 将草莓放入料理机,加入柠檬汁或鲜柠檬片(不喜可略);

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  4. 加入蜂蜜和适量凉开水;

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  5. 启动料理机;

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  6. 打至顺滑即可;

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  7. 倒入杯子;

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  8. 可在杯子边插颗草莓装饰;

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  9. 果汁注意尽快享用哦~

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