桑葚果汁果酱做法 食材 步骤

吃到好吃的桑葚真的跟中彩票一样。
要不就是很酸，要不就是不够甜。
印象最深的是小时候爷爷熬的桑葚酱。
这次问了闺蜜和老妈，自己试着熬了一次，一样好吃。干吃或者冲水喝都很美味！

用料  

桑葚果汁果酱的做法  

1. 桑葚冲水洗净2次

2. 加盐浸泡20分钟，去除桑葚的脏物细菌。

3. 倒干水，桑葚放入不粘锅中，加冰糖。注意全程不用加水

4. 大火煮的过程会出汁，注意尝味道，我下了两次冰糖

5. 后期注意搅拌。现在这样还是汁比较多。

6. ok。装密封罐。泡水喝或者直接吃都ok

小贴士

开始煮不需要加一滴水。