简易蓝莓果酱做法 食材 步骤

现在蓝莓大量上市，准备做点果酱拌酸奶夹面包都非常的好吃。

用料  

简易蓝莓果酱的做法  

1. 蓝莓放入盐水中浸泡十分钟后洗净捞出沥干水分备用。

2. 沥干水分，白糖放入小碗中。

3. 不粘锅里倒入蓝莓和白糖，小火慢煮。

4. 不停搅拌使之变黏稠，果酱挂在铲子上不掉即为煮好。

5. 煮好果酱放凉。

6. 玻璃广口瓶热水烫一下晾干水分，用勺子将果酱装入容器放冰箱冷藏保存。