苹果香蕉酱烹饪方法窍门 如何做苹果香蕉酱才好吃

混合水果的味道

其实是想做苹果酱 家里正好有黑香蕉

干脆一起熬了吧

果酱用处太多，配吐司，配沙拉，配蛋糕，冲水喝……你要你想得到就都OK

用料  

苹果香蕉酱的做法  

1. 苹果去皮切小丁，加糖(最好用冰糖，我手边没有了，用的白砂糖)加水，大火烧开转小火

2. 熬至苹果透明变软，翻拌压成泥，放入切成小块的香蕉，按压，搅拌，和苹果泥混合，少熬一会儿，快出锅时挤半颗柠檬汁，撒入肉桂粉，搅拌均匀即可。

3. 美翻～

小贴士

1、水不要太少，省的苹果还没有熬软烂就没水了。
2、糖的多少取决于你自己，多了可以放久一些，少了就尽快吃，喜欢多少放多少。
3、肉桂粉是我个人喜好，不喜欢的可以不放。
4、香蕉不要放太早、防止变黑。
5、熬的过程中灵活些、没那么苛刻。