想做蛋挞，可惜没有挞皮，那就做一个蛋奶布丁吧！没想到超级好吃！一口气吃了6个！外部焦甜，内部软滑，蛋香浓郁，奶香弥漫，太享受了！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 纯牛奶 | 100克 |
| 糖 | 15克 |
蛋奶布丁（燕麦蛋挞）的做法
把蛋打散，加入100g淡奶油，100g牛奶，15g糖搅匀。
![蛋奶布丁（燕麦蛋挞）的做法步骤图 第2张]( "蛋奶布丁（燕麦蛋挞）的做法步骤图 第2张")
倒入硅胶碗，放入190度烤箱烤至30分钟，直到表面出现焦黄色
![蛋奶布丁（燕麦蛋挞）的做法步骤图 第3张]( "蛋奶布丁（燕麦蛋挞）的做法步骤图 第3张")
PS. 有条件的盆友，用那个水果干燕麦捣碎加一个蛋，可以做成蛋挞皮，然后铺在硅胶碗里，中间留出空间，入烤箱190度10分钟烤硬。再把蛋挞液倒进去，再烤20～30分钟就好啦啦
![蛋奶布丁（燕麦蛋挞）的做法步骤图 第4张]( "蛋奶布丁（燕麦蛋挞）的做法步骤图 第4张")
小贴士
烤的时间可以根据布丁颜色调整