把春色融入眼里
把春意带进心里
把春风吸进肺里
把春天含在嘴里
🍓草莓奶冻🍓
奶冻系列(一):椰奶冻/椰子冻——简单好吃的夏日清补甜品
奶冻系列(二):草莓酸奶冻&草莓牛奶冻
奶冻系列(三):芝士牛奶冻(冻芝士牛奶布丁)
奶冻系列(四):空气牛奶冻和空气牛奶冰淇淋
用料
草莓 | 300克 |
酸奶或牛奶 | 200克 |
吉利丁片 | 12克 |
淡奶油 | 100克 |
绵白糖(喜甜可增) | 20克 |
简单快手的草莓酸奶冻&草莓牛奶冻——奶冻系列(二)的做法
吉利丁片放入凉水中泡软。
草莓去蒂,和绵白糖一起放入料理杯中。
搅打成浆。
泡软的吉利丁片和草莓浆一起放入锅中,煮至温热,能使吉利丁片融化即可,不用沸腾,关火。拌入酸奶或牛奶,再拌入淡奶油。
倒入你喜欢的容器中。放入冰箱冷藏4个小时以上或过夜。
尝一口春天的味道吧😋