小时候的最爱,自己尝试做起来。依稀有当年的味道。用料虾籽一汤勺腐竹五根大葱一根虾籽腐竹的做法腐竹泡发,切4-5cm斜段。沸水中煮五分钟至软嫩。大葱切斜片炒锅放油,七成热放入虾籽爆香,再放入葱段煸炒,断生后放入腐竹,加...
春天里好多食材正当季,口感和味道都是一年中最好的时候,当然不能错过,要尝尝鲜,就来说1种简单的做法。这个菜都是以当季素菜为主,要突出食材本身的味道也加入少许荤腥来提鲜增味。用料茭白虾籽酱油虾籽春天的当季菜-虾籽茭...
今天是我的生日,难得闰六月,可以过两个生日~有点开心~做点好吃的稍微犒劳下自己。用料葱油3勺老抽1勺生抽1勺糖1勺蚝油1勺鸡丝越多越好,随意虾籽越多越好,随意葱油虾籽鸡丝拌面的做法第一步,熬葱油,我一般都是提前熬好一碗,以...
方子和截图均来自【旅游卫视心煮艺150127】原视频可在优酷上搜到感觉过年摆上桌是个很高大上的菜嗷~~ε==(づ′▽`)づ用料冬笋金钱菇虾籽葱姜蒜老抽冰糖盐虾籽冬笋卤香菇的做法金钱菇泡发,姜去皮切薄片,蒜剥皮,葱切段备...
茭白搭配虾籽,营养丰富,口感脆爽,应季好菜。用料茭白300g干虾籽少许鲜虾籽少许姜10g料酒5g生抽5g虾籽烧茭白的做法把新鲜茭白剥净外皮,去掉绿色部分,然后切成滚刀块。烧一锅热油,大火炸茭白块,炸至表面微黄即可出锅备用。重...
宿舍只能做做简单的吃食。面条是宿舍很好的选择〜准备些蔬菜快手又美味用料面条100g-200g青菜(也可用白菜菠菜各种喜爱的蔬菜)适量依个人喜好添加虾籽适量拌面酱(也可加万能神酱-老干妈)适量口味重的还可加盐或辣酱青菜虾...
一道快手方便的下饭家常菜,赤酱煸炒过的虾籽包裹住茭白,汁浓色亮,脆嫩鲜美。用料茭白500克虾籽15克或一小勺白糖1勺老抽1小勺生抽1勺料酒1勺盐少许姜末少许家常虾籽焖茭白的做法姜切末,准备好虾籽(如果没有也没关系,成品就...
封控在家,每天都在想怎么把有限的食材翻出各种花样。青浦练塘茭白,可以炒青椒肉丝或肚丝、油焖茭白、上海炒酱……想来想去还能复刻一下聪菜馆的虾酱茭白丝。用料茭白2根盐适量虾籽1茶勺虾籽茭白丝的做法茭白洗净、切丝...
扬州虾籽馄饨!经典早茶,晚餐。与面条同食被称为“饺面”。身在国外,想念这简单的家乡味道,只能自己来咯!很简单的食谱分享给大家!营养美味哦!用料猪肉500g鸡蛋一只虾籽盐糖酱油适量葱末姜泥少许馄饨皮80张生抽老抽适量盐少许...
从小吃到大的,简单又美味用料虾籽7-8克酱油4勺镇江香醋1勺白胡椒粉1小勺陕西辣椒粉1小勺葱1把香油2滴鱼露0.5勺虾籽酱油面的做法水煮开下面,沸腾后加入一杯凉水,再次煮开时捞出,过凉水。碗中放入4勺六月鲜生抽,1勺香醋,1小...
盒马波龙打折,遂决定来个一虾两吃,虾深蒸制,虾籽虾脑蒸水蛋用料鸡蛋1个盐适量虾脑500g波士顿龙虾一只的虾脑温水蛋液的1倍波龙双虾蒸蛋(虾籽+虾脑)的做法取出龙虾的虾脑,就是绿色和墨绿色部分,分别是虾籽和虾脑打入鸡蛋,加入...
简单又好吃,两人份用料手打鱼丸6竹升面2块老母鸡浓汤宝1个海虾籽适量西兰花4分一朵虾籽鱼丸竹升面的做法做水放入鱼丸,和浓汤宝煮。放入西兰花,变更绿后关火,这锅汤备用另做一锅水,开锅后放入竹升面,煮1到2分钟。捞出过凉水...
童年记忆中的虾籽酱油,很多年没尝到了,其实做起来也很容易呢用料生抽适量虾籽适量姜片2片糖1小勺酒1小勺鲜美无比~虾籽酱油的做法容器洗净用开水烫过晾干玻璃器皿倒入生抽,加姜片、一小勺白糖、一小勺酒北极甜虾满满的虾...
虾籽豆腐抱鸡蛋~!虾籽,又称虾蛋。高蛋白食品!营养成分:水17克,蛋白质44.9克,脂肪2克,碳水化合物24.2克,钙244毫克,磷81毫克,铁69.8毫克,虾青素10-20毫克。其中虾青素具有多种生理功效,抗氧化性,抗肿瘤,预防癌症等等!用料新鲜虾籽300克...
扬州老味道。这次修改了配料,又用了现成的蒋家桥馄饨,味道已经十分接近原版了。用料面条半份蒋家桥馄饨12只生抽2勺老抽半勺虾籽半瓶盖猪油1勺白胡椒半勺黑胡椒一点点扬州虾籽馄饨面的做法将配料放入滚水中煮开,依次放入...
有的时候我们买到的北极虾有很多虾籽~有的时候我们做沙拉,要剥去虾壳取虾肉。问题来了,此时的虾籽怎么办,扔了岂不是太可惜了。于是呢,我取了虾仁做了有热带风情的海鲜沙拉,用虾籽做了蒸蛋,一点都没浪费。啦啦啦~用料加拿大北...
茭白,素有“水中人参”的美名,具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、补虚、健体、养颜、减肥等功效。而上海市青浦区练塘镇的茭白,更是茭白中的上等极品,嫩茎肥大、白净整洁、多肉柔嫩,关键还带有几丝微甜。茭白的做法有很多...
用料银鱼50克香菇5朵胡萝卜1根水淀粉1碗虾籽少许葱花少许姜片3-5片料酒小半碗虾籽银鱼羹的做法香菇泡软;改刀成丝;胡萝卜切丝;入开水汆烫后捞出备用;雌河虾洗净沥干;拆除虾籽;起油锅煸葱姜;倒入小半碗料酒倒入虾籽炒熟后备用...
用料大蒜3瓣柚子皮1个蚝油1勺盐适量糖适量克虾籽10克虾籽炆柚皮的做法(1)柚子皮按“加盐揉搓法”或“烤炙法”去苦,不用切块。(2)热油起锅,下大蒜爆炒,然后加入柚子皮和适量清水。(3)加入食盐、白砂糖、蚝油调味,不断翻炒。(4)然...
用料鸡蛋一只虾籽适量温水250克~280克盐少许一品鲜少许虾籽蒸水蛋的做法鸡蛋加盐,一品鲜,油,一起打散。备用温水冲入蛋液中,搅匀,撇出浮沫分别倒入碗中,封保鲜膜,蒸十分钟。这个量可以蒸三碗。虾籽是北极虾的虾籽,缓冻后捣碎放...
这道猪油虾籽柚皮在我儿的时候,每年秋天以后柚子成熟的季节,总会有机会吃到外婆做的这道菜。记得九十年代中在香港铜锣湾吃通天曾经吃过这道加了虾籽的柚皮,当时这道菜的价格吓了一跳,想难道加了虾籽的炆柚皮就值这么贵?事...
KRUPS厨房机器人家常菜用料茭白200克干虾籽20克油30克黄酒15毫升生抽15毫升盐3克糖10克葱2克水1000毫升虾籽茭白的做法茭白剥去外皮,去根,滚刀切块;香葱切碎。搅拌杯内加入水,130℃至水煮沸,将茭白放入焯水,3分钟后捞出并沥...
小朋友的早餐要营养均衡,优质蛋白质,钙,脂肪,碳水...关键还得美味。早上起来不磨蹭的都是别人家的孩子,自己家怎么办?来一道能量密集又美味的黄油奶酪荷包蛋虾籽酱油捞饭吧,每一口都是满满的能量😂用料热乎乎的米饭1勺可生食...
创意龙虾三吃之一:虾籽海鲜豆腐。此菜系本人自创家常做法,但是如果想在家宴请客时惊艳一下,也是可以做到的。由于三吃过程太忙乱,照片没空拍,只好把过程写详细点儿。请见谅啊用料干虾仁15颗龙虾头1只豆腐200克口蘑(或者你喜...
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^肥嫩茭白正当季,三刻大厨借鉴江南做法,将茭白与鲜美的虾籽同烧,但与传统做法不同,茭白不过油炸,口感更清爽。加上黄、绿两色节瓜,好吃...