虽然下厨房有很多佛素菜谱,但可能是地方口味差别的关系,北方人大多数做出来都吃不惯TVT,干脆把自己的做法放上来。从13开始吃素的我,以前就最喜欢好时百梦多的咖喱块料,吃佛素之后注意到百梦多里面目测是没有五荤的,甚是欣...
用料酒酿400毫升鸡蛋3个牛奶400毫升小苏打1克坚果适量牛奶酒酿(三人份)的做法鸡蛋用打蛋器过均质机打散,要完全看不出蛋絮。牛奶加热,最好用隔水锅。电锅会胡底,需要加热过程中不断搅拌。牛奶温度80度以上即可,不需要滚开。...
喜欢喝汤,喜欢吃海鲜,好吧!两者合一的海鲜面最适合不过啦。算快手版的,半个小时烹饪时间,夏天厨房呆太久可是要中暑的。用料虾200克冷冻干贝200克冷冻目鱼花150克猪肉丝100克娃娃菜1颗宽面1包三人份海鲜汤面的做法虾子、干...
用料金针菇1把肥牛200克玉米油盐1小勺蒜或蒜汁5瓣姜或姜汁1片番茄沙司3勺香叶1片糖宝鼎醋水黑胡椒粉白胡椒粉番茄金针菇肥牛(三人份)的做法肥牛解冻备用蒜切成蒜末、姜切成姜片备用玉米油热后,加入香叶、蒜末、姜片,小...
用料盐5克水180克高筋面粉500克手擀面配比(三人份)的做法在面包机内放入盐与面粉,混合一下,加入水,设定和面程序30min和好面拿出来,盖个湿布,醒面10min擀成薄片,撒一些面粉,折叠起来,切细条烧水就可以煮面啦!...
用料西红柿1个番茄酱橄榄油盐洋葱糖干酪片2片小三角干酪2块海霸王黑珍猪蒜味香肠2根意面2两马苏里拉干酪碎番茄酱香肠焗意面(三人份)的做法水烧开大火煮面大约八分钟(较软,也可根据自己喜好面的软硬程度调整煮面时间),...
天气逐渐热起来,炒菜神码的受不了晚饭来个拌面!我买的是冷冻鸡胸肉,建议还是少吃冷冻禽类食品。用料湿面4块钱三人份还有的多鸡胸肉一块5块不到一点胡萝卜一根黄瓜半根鸡蛋两个酱油醋豆瓣酱香油蒜蓉适量简易凉拌鸡丝面(三...
适合立秋后但依然热的现在~尤其是苦夏的哺乳期妈妈~用料猪小排250g丰水梨一个胡萝卜一根葱段一根姜片3-4个小排雪梨胡萝卜汤(甜口,三人份)的做法做之前忘了拍照,一个梨快一斤重了,润肺,可以多放点。小贴士如果湿气重的童鞋可...
妈咪亲自传授用料牛肉克土豆个葱根姜片八角个料酒勺盐克干辣椒个花椒糖炖牛肉(红烧/三人份)的做法洗牛肉:1.凉水洗一遍2.半锅水烧开加入牛肉(水没过牛肉去除肉沫和红血丝)肉全部变白即可熄火3.再用温水洗两遍佐料准备:葱末+...
用料个小米50克绿豆20克黄豆20克面粉20克淀粉10克水150克油适量甜面酱适量生菜两片鸡蛋3个盐3克十三香适量黑芝麻适量香葱适量三人份小米煎饼的做法自用,存材料克数自用,记材料克数...
用料清美绍兴臭豆腐1盒香菜张氏记湖南辣椒酱香油生抽玉米油甜面酱糖炸臭豆腐和蘸酱(三人份)的做法臭豆腐洗净,若怕溅油,可以把臭豆腐上的水沥干。玉米油能淹没臭豆腐即可。玉米油烧热后放入臭豆腐,一面炸至金黄色翻面,另...
果蔬汁档位,两次用料黄豆干的100克豆腐脑三人份的做法泡发好的黄豆放入破壁机,再加清水,水位线到1500毫升即可,开果蔬汁两次,打好过滤,电饭煲加3克一小袋内脂用少许净水化开,我试过了20克和100克没太大关系,所以不用纠结放多...
用料清美无锡油面筋1袋80克约15个大料1个糖生抽盐葱或葱汁或大葱姜或姜汁蒜或蒜汁玉米油蚝油1滴独面筋(三人份)的做法煮开水,在煮开水的过程中油面筋上戳两个小口放入水中,要让油面筋全部浸没,水开后换小火煮一会儿,待油...
家乡在此,乡愁的味道。用料糯米150克鸡蛋3个香菇1两豆干3块榨菜1包葱适量面粉250克武汉传统豆皮(三人份)的做法馅料制作面皮及成品制作(一)面皮及成品制作(二)...
快手简餐用料土豆1个胡萝卜1根洋葱半个蛋清1个冰鲜鸡胸肉250g咖喱2块虾仁4到6个姜2片生抽适量料酒适量盐适量土豆咖喱鸡肉饭(三人份)的做法冰鲜的鸡胸肉,不要冷冻的,口感会相差很多把鸡胸肉切成丁,比吃的时候大一些的丁,...
❗所有食材的量🉑多🉑少❗用料汤汁卤👇🏻👇🏻👇🏻油15克葱一段生抽15克肉80克芸豆150克蚬子肉100克开水1000-1200克蚝油15克盐10克淀粉➕水(勾芡备用)15克➕50克面条(小美做)👇🏻👇🏻👇🏻也🉑挂面/切面🔍小美手擀面面团半...
学自这里:正版四季蔬小白素食记录小白著天猫当你打开稿子的时候,你会发现你发现了一个宝藏!因为这篇稿子说的是我表哥林华芳(91年)和我表嫂钟玮(93年)的恋爱至结婚的故事!全文或对农村单身男同胞,有解迷作用!此故事由亲戚们口述...
时下是毛豆的季节把新鲜的毛豆剥出来磨一杯香浓的豆浆真是再好不过了~用料去壳毛豆100克水650克纯净水300克毛豆豆浆(三人份)的做法一、主锅加入100克毛豆粒。二、加入650克水,26分钟/100度/小勺。若同时需要蒸东西,温度调...
外面的蛋挞又甜腻又油多,天知道热量有多高🙄反正自从会烘培开始我就没敢碰过了,可是总被它的香味馋到魂牵梦萦TT最近看憋在家里的老爸老妈已经快圆成了国宝级动物(这段千万不能让他们看到~(^_^)v),在带他们锻炼的同时,也是时...
用料翅根/翅中10个约500g鸡蛋1个蒜5瓣料酒生抽白胡椒粉姜汁盐糖面粉淀粉玉米油味好美香酥炸鸡配料炸翅根/翅中(三人份)的做法翅根/翅中解冻、洗净蒜切成蒜末备用,加蒜末、料酒、姜汁、生抽、白胡椒粉、味好美香酥炸鸡...
说到“酱”,大家脑海中第一个想到的可能会是西餐中的五大基础酱料,或者我们平常炒菜做饭常用的“老干妈”。电影《米其林情缘》(TheHundred-FootJourney)中有这样一段台词“嗯,我12岁开始学习五大基础酱料有基础白酱、丝绒...
我家里还没买豆浆机,只有一个料理机,可是想喝豆浆啊想喝各种浆啊,于是我开始开发我的料理机,人生中第一个菜谱,有很多不足之处,但是这个花生牛奶真的超好喝啊,忍不住分享给大家,有问题欢迎大家留言,欢迎批评指正♥️用料牛奶400...
肉饼蒸蛋是一道简单易做的家常菜,肉糜鲜香,鸡蛋鲜嫩,是下饭的好菜~营养均衡,利于吸收哟~用料猪肉300克鸡蛋3个料酒1小勺老抽1小匙鸡精3g盐2克肉饼蒸蛋(三人份)的做法肉(三肥七瘦)剁碎,(ps:我的肉买错了…你们记得一定要买三肥七瘦...
用料牛肉200克沙河粉1000克(2斤)豆芽1把红萝卜丝适量洋葱小半个葱段适量生抽1勺老抽半勺白砂糖1/4茶勺糖1小撮水淀粉5克生粉+5克水蛋1~2个炒河粉(三人份)的做法1.牛肉切薄片,加生抽、老抽、糖充分抓匀,直到碗中没有酱汁。2....
这个墨西哥鸡肉卷,是我最爱做的夏日早餐,不仅仅是因为食材丰富,最重要的是“一卷天下,包罗万象”。握在手里,一口咬下去,有荤有素,几种食材碰撞出味蕾的火花,谁能拒绝。用料鸡腿肉3个牛奶500ml中筋面粉150g低筋面粉100g鸡蛋1...