柠香茶,是因为排队慕名而来的一杯茶等了22分钟。口感就是柠檬茶,没有特别之处,如果硬要说什么特别的就是工序,它是要捶打柠檬让柠檬汁和柠檬皮的香气全部释放出来融入茶里的茶香。用料水200克细砂糖20克柠檬1颗红茶1包冰...
快手菜!超快!用料蛋豆腐生粉小葱(下次换成黑椒)快手蛋煎豆腐(下次要放黑椒!)的做法一点点生粉兑水打蛋液生粉水加到蛋液里,加盐豆腐切块,裹上蛋液放到锅里煎/炒快熟时候撒小葱调咸淡,上桌小贴士生粉必须调成水再放到蛋液里~不然...
奶茶店居然卖18元一杯,所以自己做用料西米若干克芒果1个椰浆椰子汁纯牛奶半袋牛奶橙子1个杨枝甘露耶耶噢噢下次俺就记住了的做法芒果切丁部分芒果和椰汁牛奶混合打成奶昔煮之前放两大碗水在冰箱冷冻处,煮西米露,水开加西...
用料鸡爪20只冰糖100克蜂蜜20克生抽老抽适量虎皮凤爪好吃易做一次吃不完放冰箱下次吃的时候热一下就好了😊的做法将鸡爪指甲剪掉清洗泡水俩小时焯水去腥蜂蜜水上色后油温六成热下锅炸(这一步一定注意安全,会炸的碰碰响)...
用料去核红枣70克蛋清4个蛋黄4个泡打粉2克低筋面粉120克牛奶60克玉米油50克盐0.5克红糖(蛋黄用)10克红糖(蛋清用)50克小苏打2克朗姆酒10克蜂蜜20克红枣糕(给自己看方便下次调整)的做法红枣去核放入料理机打碎,将60克牛奶放入...
每当猫抓老鼠,变身间谍的时候我发一下昨天晚上做的菜,昨天晚上做的香菇油菜,香菇可以这么好吃😋,但是油菜烫的有点过火。一步一步慢慢学习,积累经验~用料油菜4棵香菇5朵生抽一勺淀粉适量葱适量蒜适量香菇油菜,下次继续努力的...
用料鸡爪爱几只几只料酒随便勺花椒一点粒蚝油挺好勺姜来点片老抽多点勺生抽少勺糖多点克香叶一片干辣椒几个八角一个虎皮凤爪做的很好下次不做了的做法先砍了半个小时的指甲,我自己剪指甲都没有这么用心。然后放姜片煮...
偶然看到一个制作自制烤排骨的视频,就突然开始超想自己也做出很好看的烧烤,于是尝试着根据自己的口味做了第一次,结果出乎意料的受欢迎,一上桌就被抢光了。自己做的料超夯而且卫生,在外面吃担心卫生、客人来了想拿出一道洋...
茄子切好,上面刷油(橄榄油,蚝油,生抽混合),多刷点,进烤箱15分钟。准备料,肉末加点豆瓣炒熟,加青椒,小米椒,葱,蒜,姜,糖,辣椒粉,生抽,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,味精,鸡精,差不多是这些拌匀,放在烤好的茄子上,继续烤10分钟,大功告成。用料茄子烤茄子...
家里韭菜买多了,只好换种吃法啦!用料韭菜克虾皮把面粉克鸡蛋个开水克盐克十三香生抽韭菜盒子(防止下次再做的时候忘了)的做法和面,一碗半的面混入开水搅成絮状,揉成光滑的面团,之后拿湿屉布盖上醒半个小时。洗韭菜一大把➡️切...
山药的好处太多了,健脾开胃,生津益肺,强身健体,提高免疫力,特别是一些脾虚少食的小朋应该多吃一些。可是山药味道,说甜不甜,说酸不酸还面面的,咀嚼在嘴巴里没有啥滋味不少小朋友都拒绝吃。像我家小宝宝就是很不喜欢吃山药,不管...
用料鸡骨棒只鸡脖只葱姜蒜干大料料酒勺糖克盐克豆腐泡老四季鸡货(没顾上拍照下次补)的做法鸡货焯水去血沫,重新烧一锅水,入锅,加入葱姜蒜,开锅后小火煮四十五分钟,关火浸泡四个小时。盛出多余的汤留作鸡汤面用,留一部分汤,开火...
买藕时候不要买那种好藕,要买藕把子用料藕把子看你做多少藕夹决定姜末随自己习惯胡椒一点,随自己喜好盐一点随自己喜好白砂糖随姜末的比例配置面粉不能太稠,不然太耗油,吃的也腻藕夹(这次是奶奶做的,我在旁观摩学习,下次就该...
用料面粉适量水适量韭菜适量鸡蛋适量盐适量花生油适量软韭菜盒子(哈饼,记录,下次做)的做法晚饭,用的是壶里放的中午烧的开水,全部用烫面,面团软到几乎拿不起来,做出来的好软,好吃😋比小米姥姥做的还好吃,原来我这么会做饭,哈哈馅...
非常适合菜鸟的一道菜,超简单用料鸡翅吃多少放多少料酒适量盐用的粗盐姜丝+蒜瓣适量可乐250—300ml生抽+老抽按鸡翅量决定,生抽比老抽多一点可乐鸡翅(第一次)卖相太差了,下次得注意的做法腌制过程可以适当延长,这样更入味姜...
这个蒸菜还是嫂子刚嫁到我们家时做的,蒸好的茄丝根根分明,口感筋道微甜,才知茄子还有这么好吃的做法,跟嫂子学会后,每年茄子刚上市时,就会经常选购鲜嫩无籽的嫩茄子蒸了吃,真是吃了这次还想下次。用料茄子(圆茄子最好)2个(去皮...
没有美食的人生是不完美的,只有亲手实践才能找到美食的乐趣❤用料鸡蛋一个炼乳一小摊蜂蜜一大摊面粉250g绿茶一小撮(可不加)香蕉一根料酒一小勺黄油一扭扭烘焙小白的第一次永不言弃,下次会更好的做法将鸡蛋,炼乳,蜂蜜,面粉...
#不成功菜谱+1用料甜玉米一只面粉(我用的玉米淀粉)全凭感觉鸡蛋1个白糖爱加多少加多少玉米粑粑/烙/饼:男朋友说卖相不错但我问下次还想不想吃时他并没有正面回答我的做法将甜玉米掰粒洗干净后用榨汁机榨成汁FBIWarning...
用料芋头适量个鸡腿4只芋头烧鸡太好吃了自己存一份怕下次忘记怎么做!的做法炒配料油➕豆瓣酱➕姜蒜泥➕超辣小辣椒➕辣椒油把鸡肉倒进去炒鸡肉腌制:酱油蚝油淀粉加水加糖加盐加红酱油加料酒芋头蒸半熟倒进去小火一起煮...
用料팥빙수煮的时候放点생강汁记录。下次做。팥빙수里放点생강汁的做法下次做팥빙수煮的时候放点생강汁...
身边的人经常问“什么时候吃鸡丝凉面?”回答“天热了就做”😜️,其实我怕麻烦Ծ‸Ծ我怕失控😓️。因为好吃的鸡丝凉面天热天冷都是~放开我的胃,我要做个胖子😂️用料鸡胸肉150克花椒10粒姜片3片料酒1勺面条(最细最薄)750克熟油1...
用料糖20克鸡蛋2个特伦舒200克俏浓小挞皮24个蛋挞(记录一下为了下次方便查找)的做法蛋加白糖打散、加入牛奶拌匀、过筛2次、挞液倒8分满、烤箱预热180度,下第二层20分钟、再放中上层5分钟上色。...
太好ci了吧🐎起来别忘了用料红薯粉适量食用盐2克味精2克鸡精🐔1克胡椒粉1克蒜水2勺味极鲜1勺黄豆酱油2勺醋3勺香油1勺猪油🐷2克辣椒油🌶️3勺高汤半碗葱花一撮香菜🌿一撮花生米一把白芝麻一撮下次接着做酸辣粉🌶️的做法...
做过带皮绿豆沙,那个颜色真是难以形容,即使好吃,但是对于外貌协会的我来说还是难以接受,所以做了一次以后就迟迟未做,但是家里的绿豆实在太多啦,总得想办法做点什么,想来想去还是做豆沙吧,试试去皮滴,做过了才知道神马叫用生命...
用料糯米粘米200海苔數張青瓜半條火腿一條胡蘿卜半條很懶,下次再寫的做法煮熟飯,晾涼一點,鋪在海苔片上加青瓜胡蘿卜火腿條進去,卷起來,好了...