用料糖克葱根醋勺盐克姜片辣椒黄酒植物油鲤鱼酱油偷师来的家常炖鱼的做法将鱼洗净,切成大块,下锅油炸,将炸好的鱼捞出,鱼太大可以分开炸。炸鱼之前切好葱姜蒜鱼炸好后,将所有鱼都放入锅中。加半瓶黄酒,注意是黄酒不是料酒。...
超好吃啊辣的清爽后味足一点不腥用料葱姜蒜若干干辣椒皮子随意洋葱一个辣酱随意鱼籽一斤八角一个花椒几个辣炖鱼籽的做法鱼籽洗净把杂质去掉炒料把葱姜蒜八角花椒干辣椒用热油激一下又干香味泛上来就行洋葱下去炒放辣...
知道鱼哪个地方最好吃吗?鱼肩?鱼肚?鱼尾?鱼眼?鱼皮?no!no!no!最好吃最鲜的地方是……鱼脑!对了,就是那透明的粘粘的但又鲜鲜的,简直让人欲罢不能!Y(^_^)Y我滴老家属于北方的鱼米之乡,从小就吃各种鱼,最爱的还是长不大的小草鱼。小...
这鱼刺少而且肉还是分瓣的用料鱼1条葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶适量陈醋2勺生抽3勺老抽2勺蚝油1勺白糖半勺黄豆酱(海天)1勺盐适量啤酒1罐猪油半勺炖鱼(酱炖黑头)的做法市场买的黑头鱼,在家收拾干净备用葱姜蒜干...
离家久了,最怀念的还是妈妈的味道。每当毛豆上市,就会想起妈妈,想起小时候妈妈常为我们这道菜。煎几条鱼,加点毛豆和豆腐,炖出浓白的一锅,一家人围坐着,谈天说地……朴素简单料理,幸福的味道。用料太阳鱼2条毛豆3两豆腐1块葱1...
其实就是奶油炖菜,家里冰箱厨余有一块三文鱼和几只虾。然后就有了这道菜用料三文鱼250g虾几只葱奶油奶油炖鱼的做法三文鱼切片。锅里放油煎三文鱼。8成熟三文鱼8成熟后取出。加少量水加奶油和一点面粉搅拌至粘稠加虾和...
老大收到一条大鱼,去老大家吃了鱼头炖豆腐之后,又切了一段回来自己焖炖。本来不是想炖豆腐的,但家里没现成的,于是就用面筋配了一下,感觉还是很不错的哦。用料草鱼1大节面筋10粒玉米油适量葱姜适量辣酱适量生抽适量白糖适...
爸爸做得鱼超级好吃!!没想到步骤超级简单啊!今天来偷师~用料鱼一斤左右葱3大段姜4片蒜5瓣酱油料酒盐醋,黑胡椒(我个人推荐,我爸做不用)糖香菜啤酒可以不加爸爸的家常炖鱼的做法鱼去鳞、剖开肚子去掉杂料,只留下鱼籽和肝脏,洗净...
仅作自己参考用料鲤鱼一条白萝卜一根花椒、大料葱、姜、蒜、盐老单高压锅炖鱼咸菜(白萝卜)的做法白萝卜切手指粗细的条,萝卜放高压锅下面,鱼切段放白萝卜上面。炒菜锅放油(多放点),花椒大料葱姜蒜放入炒出香味,倒入槐茂酱油、...
这道炖菜配烘烤过的热面包非常美味,面包吸饱汤汁欲罢不能~😋用料橄榄油20g比目鱼500g西班牙海鲜饭调料包1包番茄膏/酱20g虾仁/墨鱼圈适量生抽适量盐适量糖5g面粉适量小洋葱1个清鸡汤/水500ml现磨黑胡椒适量西班牙风味炖...
想东北味的过来看留学时候超想的yummyyummy!用料青椒或者西红柿一个葱姜蒜适量白醋酱油料酒适量花椒面适量大料两个大枣两个小红干辣椒可有可无两个超好吃的东北奶奶红烧鱼炖鱼的做法葱姜蒜切好姜切稍大片可以放青椒或...
第一次做。昨晚在大连吃到这道菜,仿,高仿。用料【玉米饼】4只量玉米面80克中粉80克干酵母1克温水90-100克【铁锅鱼】淡水鱼(少刺肉嫩品种)1000克娃娃菜或大白菜500克土豆1大个洋葱半个姜10厚片小葱10根蒜1头【炖鱼汤料】番...
用料草鱼块500克中型蕃茄4颗香葱3根姜片4片姜蓉5克葱花5克盐1/4小匙米酒1小匙玉米淀粉20克蕃茄酱2大匙砂糖1大匙生抽2小匙白胡椒粉1/8小匙鸡精1/4小匙蕃茄炖鱼的做法将草鱼开肚去内脏,去净鳞,斩成长方块状。蕃茄2颗切细...
用料鱼什么鱼都可以料酒2勺冰糖1-3块糖2勺生抽4勺醋半勺葱1根姜小半块蒜5粒小米椒3-5个炮局私房-炖鱼的做法洗鱼洗净之后,在鱼身上划几刀,方便入味。给鱼控水或是用厨房用纸擦干鱼上面的水。这么做是为了避免在煎鱼时,油...
用料鱼头1个姜3片白菜1个白菜炖鱼头的做法鱼头洗干净放进砂锅里加入姜煮煮至汤滚后下白菜下白菜后再煮至水滚就可以了...
用料香菜碎一点,是用在最后撒在鱼身上的雪菜半碗青鱼头一个鲜香菇三只葱姜香叶两片蒜瓣两个红尖椒一个花椒几粒生抽白酒一点青蒜碎一点,是用在最后撒在鱼身上的雪菜香菇炖鱼头的做法香菇洗净切片雪菜用清水泡半小时去其...
用料花椒大料郫县豆瓣酱葱姜蒜醋,生抽,糖,酱豆腐,五香粉酱豆腐一块,醋多放其他适量黄花鱼郫县豆瓣酱炖鱼的做法花椒大料炝锅加入郫县豆瓣酱依次加入葱姜蒜,醋,生抽,糖,酱豆腐,五香粉加入开水,放入鱼。一直炖到汤粘稠。盐可放可不...
初冬季节,风寒渐盛。冬夜的冷风呼呼地吹,不小心就“着凉”了!风邪与寒邪发力,感冒随之而来,主要以头痛、流鼻涕、打喷嚏、咳嗽为表现,甚至还会引起发热,老人、小儿一不小心就会惹上呼吸道疾病、肺炎等,想要防治感冒?可以试试这...
用料玉米洋葱豌豆香菇肠鲤鱼粉条鱼丸小白菜里脊黄瓜香菜葱焖饭炖鱼炸里脊青菜鱼丸汤凉拌黄瓜的做法玉米香菇豌豆胡萝卜肠切丁炒香生抽老抽调味米汤泡20min试好水米把汤吸的差不多最小火盖盖10min关火再焖15min鱼油煎...
爱吃鱼的人一定要看过来!用料葱根姜片蒜瓣料酒勺糖克酱油勺豆瓣酱超简单的炖鱼的做法1葱姜蒜切碎2鱼清洗干净,切块或片3放多些油,葱姜蒜爆香4鱼控水,倒入锅中5炒香6放入其他配菜(宽粉,土豆,香菇等)7放两大勺豆瓣酱,一勺生抽,些...
买了一条查干湖的大鱼,太大了,怎么吃呢?东北人的餐桌怎么能少各种炖。家常版的炖菜其实很简单,适量的食材佐料,根据个人口味去自由搭配,做饭就是乐趣而不是负担。用料鱼1条豆腐半块白菜5片粉条1把葱适量姜适量蒜适量八角2个...
老爸老妈做鱼都是家族里出了名的好吃,工作后因为离家远很久才回一趟家,在外地工作的我很想念家里炖鱼的味道,小长假到来之际,趁着心情不错,自己做大厨,把老爸老妈的做鱼方法学来,给自己改善下伙食用料糖一勺醋三勺盐两勺酱油...
橄榄炖鱼胶鸡汤一只鸡买回来通常要分成好几份,把鸡胸肉切下来炒肉丝给孩子们吃,鸡腿下部分和鸡翅拿来焖炒,剩下的鸡胸肉和鸡脚通常都利用起来煲汤,这样子煲出来的汤清清淡淡不油腻。橄榄炖鱼胶,炖出来的橄榄味清香,又可以清...
简单易炒作用料鱼胶喜欢鱼胶可以放多猪心炖鱼胶羊心片的做法猪心用盐泡去血水,切粒备用加了几块猪骨头,泡好的。记得放羊心跟一点盐就可以炖了小贴士一点也难不倒的你...
用料鱼段2块尖椒1只花生1把葱叶1截傻瓜炖鱼的做法1鱼段洗净,热油煎炸加水,炖煮,加醋5勺,1勺生抽,4勺蚝油,4勺糖汤汁开后加入切好片的尖椒,姜末,花生小火炖煮到汤变浓稠的汁,就可以出锅啦。大功告成小贴士喜欢口味重的可以用鸡...