眼看就要过大年了,今天上午去了农展馆年货大集。淘购了些年货。前几天去了师傅家吃的笋衣鸡汤感觉挺好喝。但是人家的笋衣是南方朋友送的很嫩的感觉。我也买了些笋衣和笋丝。回家都泡上了~~两小时后感觉还是笋丝比较嫩...
可乐鸡翅炖汤大了怎么办?汤啥味就啥味的干豆腐(千张)吸饱各种汤汁美滋滋地来拌个凉菜吧!用料厚干豆腐两到三张可乐鸡翅汤汁盐2克白糖依爱好添加葱丝麻椒干辣椒生抽青椒丝炝拌可乐鸡味千张的做法可乐鸡翅炖好的时候捞出鸡...
用料鸡肉半只盐,酱油,粗,鸡精玉米,土豆,莲藕,番薯,金针菇,黄瓜,肉片,鱼豆腐,生菜,河粉鸡味火锅的做法鸡块洗净下锅翻炒,加入酱油,盐,料酒,做汤底捞起,砂锅加水煮开,放入炒好的鸡块材料洗净...
咸味的,不腻,无油无糖用料鸡蛋一个鸡精3.5克黑椒粉1克低粉100克简单鸡味磨牙棒的做法鸡蛋打匀,不用打发加入鸡精和黑椒粉搅匀。我做出来的口味偏淡,可以酌情加入食盐,或者辣椒粉等其他调味料加入面粉揉匀。我加了50克左右...
用料去皮南瓜200克鸡蛋黄1个鸡架1只姜1片宝宝鸡味南瓜汤,8月龄辅食好汤的做法买来鸡架一只,就是去皮,去翅膀鸡腿和鸡胸肉之后的鸡,只剩下少部分肉和整个鸡骨架。用来熬汤不会肥腻,又便宜。鸡架先焯水南瓜切成小片,洗净,水开...
个人口味原因,喜欢吃热菜,又喜欢钵钵鸡的味道,所以想出这个做法。用料鸡翅中10个老抽1勺生抽1勺料酒5勺姜4-5片盐适量下厨房钵钵鸡调料半份辣椒(可不用)若干小葱20g清水少许钵钵鸡味红烧鸡翅-下厨房钵钵鸡调料的做法冷冻鸡...
凤中皇蒸香清远鸡甄选高品质纯种清远鸡块,匠心调味。用料凤中皇蒸香清远鸡1只大葱1根青椒(摆盘)5g红椒(摆盘)5g凤中皇蒸香清远鸡--简简单单蒸出鸡味无边的做法拆开包装,斩块、免洗、免腌制。(凤中皇蒸香清远鸡线下门店、各大...
鸡味火腿片馅饼哈哈哈!自创的馅饼哦!把肉馅饼,换成chickenham馅饼!一,因为没有绞肉,其实有鸡肉碎,可是懒惰再解冻,灵机一动,用鸡味火腿片,加上青菜,还有蛋花碎做馅料,调味料只有蚝油。。。。至于皮,是昨天做韭菜盒子的烫面团,因为昨...
用料香菇适量土豆适量青椒起点缀作用(适量)小米椒(可以要)适量葱姜蚝油酱油醋少许油胡椒粉花椒粉少许盐鸡精少许黄焖鸡味的素香菇炖土豆~超级超级下饭(自己用)的做法土豆切滚刀块,香菇切片,切好姜片,葱花,小米椒,青椒,备用。锅烧...
在民以食为天,无鸡不成宴的吃鸡大省中,如果怀乡三黄鸡说自己是白切鸡第二,那么清远鸡湛江鸡海南鸡,新加坡鸡绝不敢说自己第一,并且,不接受反驳。而所有的怀乡鸡中又要数皮黄,肉黄,脚黄,甚至脚骨头都是黄的,天天树上蹲幻想着飞上...
参考了@马壮实的方子,网上买了当天可达的腊肉、川味香肠、广式香肠。另外因为钟爱鸡味,所以即使是煲仔饭也想吃出海南鸡饭的感觉。用料鸡汤米2杯川味香肠1根广式香肠1根腊肉半块葱花致死量鸡蛋1个煲仔饭调味汁海南鸡饭...
Veloute也是五大mothersauce之一。如用鸡汤来做就是ChickenVeloute,如使用鱼汤来做则可做成FishVeloute.用料Butter黄油2ozFlour面粉2ozChickenstock(warm)鸡高汤(热)5cupsOnion(mediumdice)洋葱(中粒)2ozVeloute(Chicken...
N年前在黄山的宾馆早餐吃到小香菇觉得很好吃。N年后买了点小香菇……滑滑QQ的口感不错。用料小香菇一大把黑木耳可选盐糖酱油耗油大蒜头4瓣麻油白芝麻饰面吃出红烧鸡味的麻油小香菇的做法提前一晚泡发香菇,洗净捏干。...
用料鸡汤1碗春笋500克干辣椒2只绍酒1勺白糖盐少许鸡味春笋条的做法将笋去皮切条入加了盐的水中煮,开锅后再煮20分钟捞出笋,入凉水浸泡(最好浸泡1-2天,涩味才会全无)。与凉鸡汤一起下锅用中火烧开倒1勺绍酒加干辣椒,用小火煨...
用料面条或饭或粉丝或粉条(粉苕、米粉)2两小葱12根老姜2块金阳青花椒12粒盐1小勺鸡精1小勺白胡椒1小勺鸡油100克鸡胸肉2块鸡头6个或更多鸡翅尖6个或更多鸡爪6个或更多鸡骨头越多越好熟啤酒2L或更多寒露系-鸡味浓汤面(...
老婆最爱吃面条了,也爱喝鸡汤。不过每次熬汤都要很长时间。我终于发现浓汤宝这个好东西,很简单的就能两全其美。用料面条1份鸡蛋1个青菜1叶浓汤宝1个鸡味浓汤宝版青菜面条的做法清水加上一个浓汤宝熬化加入面条加上荷包...
家里还有一袋钵钵鸡料,买了一斤小龙虾,感觉这个搭配应该不会那么油腻。用料小龙虾2斤钵钵鸡料一袋钵钵鸡味小龙虾🦞的做法随便一种钵钵鸡调料都可以这个辣椒油最后再下粉末底料加水化开一袋小龙虾清洗干净,我喜欢先剪掉...
算不上無敵健康但是很美味也不算垃圾食品的烤南瓜很簡單只需要烤箱Kent南瓜胡椒粉雞粉用料南瓜300g黑胡椒看心情橄榄油看心情我放了一元硬幣那麼多雞粉看心情鸡味烤南瓜的做法Kent南瓜是日本南瓜的一種比起Butternut...
作为十三姨厨房第一篇,首道菜式当然要对得起大家的舌头和胃。但是……身为广东人,为什首推是四杯鸡而不是白切鸡?我也不晓得🤷♀️可能四杯鸡在十三姨心中是No.1四杯鸡,主要材料当然有四样,分别是:鸡油、料酒、酱油、片糖,而...
近期最爱的做法愉快吃掉鸡胸除了制作过程超级累能顺便练上肢那种但咬下第一口就觉得值😄用料鸡胸鸡蛋燕麦片淀粉营养酵母盐蒜粉粗粒黑胡椒【Erye】麦乐鸡味鸡胸小饼的做法半块鸡大胸切小块放入料理机,加一个小鸡蛋、一...
用料鸡半只只姜5片红葱头1个洋葱半个蒜3瓣红椒2条青椒2条香菜若干芹菜若干白兰地50克鸡煲味炒鸡的做法菜切好,将蚝油,胡椒粉,油,酱油,蕃茄酱放在碗里调和好在鸡肉里放入酱油蚝油白兰地少许腌制15分钟热锅下油,姜片放入红葱...
A:料也可以用酸奶进行替换。用料鸡块2斤香酥炸鸡料5勺盐1小勺A:玉米淀粉3勺A:红薯淀粉3勺A:水50gB:面包糠适量B:红薯淀粉5大勺B:玉米淀粉5大勺油适量「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」的做法鸡块洗净,放入香酥炸鸡料和盐拌匀腌制20...
减脂期吃鸡胸不仅仅有白煮的方式,绝味手撕鸡胸让你爱上吃鸡!用料鸡胸肉块姜片油泼辣子两勺生抽两勺蚝油一勺蒜看个人口味白砂糖一点点藤椒油(减脂期换成花椒粉)一勺醋一滴绝味手撕鸡【减脂必备】【鸡胸的美味做法】的做法...
没有啥背后的故事,感觉吃这个,既满足了对美食的欲望,且,不长肉,挺好,哈哈😬用料鸡翅根10左右鸡脚6盐少许蚝油一勺酱油4勺生抽3勺八角4个料酒4勺冰糖10肉蔻半个白芷2片香叶2片丁香1个辣椒8个(我爱吃辣)葱,姜,蒜,适量老抽适量(调色)...
看白钟元的三大天王的时候学了一些主要步骤,剩下的自己靠感觉脑补了一下。用料鸡翅中八个鸡腿六个淀粉面粉一饭勺面粉一饭勺鸡蛋清2枚大蒜一整个姜粉适量洋葱半个酱油适量辣椒面适量酒一小勺香油一小勺韩式原味炸鸡&调...