步骤不详细,分享配方新手慎重2个450g土司用料高筋面粉500g糖90克可可粉20克巧克力43克奶油130克奶粉10克奶200g盐6克鲜酵母18g黄油20克鸡蛋液100g巧克力奶油土司的做法巧克力+50g奶融化除黄油外其他材料放入厨师机M6厨...
餐在我们的一天三餐中占着重要的位子,好多人为了赶上班的时间,就不吃了,也有的人买一个早餐边走边吃,尤其是在地铁和公交车上吃早餐是最不可取的,即不美观,也不卫生。其实,我们只需要早起半小时,就能吃上美味低碳快捷的早餐。...
厨房笨蛋一枚。从开始尝试烘焙到现在有一年了,做蛋糕只成功过一次,失败的蛋糕根本不想吃,有点浪费。感觉还是做土司方便,即使失败了还能当硬馒头吃。所以,土司对不起,我要对你下手了!开启探索之路~烤箱:蒸烤一体机,只有上火厨...
转载用料高筋面粉克小美咖喱土豆泥土司的做法好好...
面包一直都是我比较喜欢的食物,今天做的这款热狗面包,我很喜欢,从小就喜欢吃!自己做的话就更加韵味咯!自从用了北海道土司的配方后,我就再没用过其他的面包方子了,面包其实很百变的,用土司盒做就是北海道土司,做成小面包就可以...
六個量,每個麵團60g,陽晨六個裝小模具用料麵團:高筋粉170克低筋粉40克牛奶100克(有奶油可以,牛奶70奶油30更柔軟)蛋液40克(留一點刷面)细砂糖20克黄油20克酵母3克盐2克餡:椰蓉四五六個量:看自己放多少決定多少個的量黃油20...
自从学会烤土司后,就一直琢磨着土司的各种吃法,正好看到buzzfeed上这个土司21变,真是懒人福音!只需几分钟,简单的几样材料,一份丰盛的能量早餐就duangduang在你眼前了~~PS:步骤图片转自buzzfeed!按照官网给出的搭配整理翻译。...
1、疫情期间被封在家,黄油、奶粉等全部用光,好在还有面粉,试着做玉米油版土司,成功哦。2、汤种做出来面包含水量多,非常柔软好吃。3、感受:面团发酵好蒸的叫馒头,烤的叫面包,面包汤种和烫面馒头意思差不多😀用料牛奶120克高筋...
超简单据说早饭吃得越多越能瘦!突然发现黄油烤香蕉也超级香!用料香蕉四片芝士片一片土司一片黄油适量五分钟香蕉芝士土司~的做法热平底锅,用黄油擦擦锅放土司烤脆,大概一分钟吧再在锅里擦点儿黄油,土司翻面放上芝士片和香...
100个吐司联系011,最近做了好多个土司,就是用的都是这一个方子,真的太简单了,很柔软,口感上,不咋甜,微微咸,空口吃或者做三明治🥪都很适合。用料高筋面粉530克鸡蛋26克细砂糖38克盐10克牛奶400克酵母5克黄油50克一次发酵的鲜...
这个故事就是,没有人像我这样做吧,吃货的创意菜谱。用料鸡蛋1个吐司片2片海苔碎适量淀粉适量「独家」快手早餐烤土司的做法一颗鸡蛋打散,加入适量淀粉,搅匀。吐司正反两面沾上蛋液。每块上铺一层芝士。周围撒上海苔碎。送...
这次想起做红酒土司,完全是拜于老婆所赐,哈哈。她打开了一瓶存酒,一瓶16年的大师解百纳,喝了两杯就放那了,放了两周,看来是废掉了,大概两百来元一瓶,虽然算不上珍贵,必定也是正品行货啊。想到一年前曾经做过一次红酒土司,不够细...
来自君之用料水145克鸡蛋20克盐(比君之的减量)1/4小勺糖(试过增加10克,甜度变化不大,建议别改)40克奶粉(试过多一些,貌似会增加面团粘手度)12克以上先用筷子搅拌好高粉270克酵母(比君之的减量了,因为会酸)1小勺以上加入后再用筷子...
用料水250克白糖80克炼乳30克鸡蛋半个奶粉20克土司粉500克水合后———酵母5克黄油50克6克学习笔记—水合法土司的做法水合法原料全部放进厨师机,打成面团。放冰箱冷藏2小时以上。取出面团,加入酵母黄油盐,玩命揉,不怕面...
有手就行,20分钟做好,图上缺了个角是因为太香了忍不住吃了一口。用料吐司片片2芝士片片2炼乳勺2芝士土司片的做法吐司两片,放在烤网上,盘底放硅油纸,刷上一层酸奶(不刷也行)土司上面放一片芝士片,然后在芝士片上刷一层炼乳,放...
用煮咖喱剩下的椰浆做的,不浪费。用料低粉30g高粉270g糖40g盐4g蛋液35g酵母5g椰浆100g牛奶70g椰浆土司的做法液体加糖、蛋液放厨师机里先搅拌均匀。粉类、酵母混合均匀后去厨师机。成团后加盐打至面团出膜。面团放温暖...
用料高粉300g绿茶粉1/2勺肉桂粉1/2勺奶粉一小包黄油20g糖20g盐1/4勺酵母5g水190g三色三味土司的做法将除了绿茶粉和肉桂粉的其他材料全部放入面包机里搅拌成团将揉好的面团分成三份,其中两份分别加入绿茶粉和肉桂粉搅...
用料中种面团高筋面粉240克干酵母2克水150克盐1克主面团高筋面粉240克糖70克淡奶油80克蜂蜜15克炼乳20克水100克盐8克干酵母3克无盐黄油40克软到没朋友的日式生土司的做法将中种材料混合均匀,揉成面团,揉至表面光滑,放入...
很久没做无油脂系列,这是为了研发蔬菜三明治而特地做的土司。不过蔬菜三明治还没研究出来,味道还不够完美。不过这土司的味道就非常好,既松软又有嚼劲,我个人非常喜欢。这款土司可以说是低GI,适合糖尿病者食用。用料高筋...
用料高筋面粉220克燕麦30克白神干酵母5克糖盐炼奶克水150克温水(35度)15克迷你白神燕麦土司的做法在酵母里加入35度的温水,放置5分钟直到完全融化将所有材料和(1)揉到完全阶段,基础发酵2-3倍大,40-50分钟分割面团到6等份,滚圆...
既然选择用面包机就是懒人选择,没那么多讲究了,皮略厚点,但是确实性价比高,简单省事,这个方子面包还是比较松软的。用料高筋面粉315克黄油30克盐3克酵母5克鸡蛋1个糖30克牛奶100毫升水50毫升面包机土司的做法黄油提前软化...
砖形土司2个三能450克水波纹模具面团总量约960分割面团6个/160克最下层也就是底层烤36~40分钟上温185℃下温195℃用料【中种】高筋面粉400克牛奶250克水50克橙皮碎30克鲜酵母10克【主面团】高筋面粉80克全蛋液40克蜂蜜...
揉面柏翠面包机用料高筋面粉150克牛奶48克蛋白17克(或蛋液)糖23克盐1克干酵母2克水20克油20克基础拉丝白土司的做法酵母和水先混合均匀至融化,静置一会「懒人可以把酵母,水投入的顺序摆第一,盐则相反最后」按顺序投入面包...
吐司新吃法用料黑麦面包2片白煮蛋去皮蕃茄半个千岛沙拉酱黑麦鸡蛋沙拉酱土司的做法吐司放入平底锅小火煎至两面金黄,蕃茄滚水里汤一下去皮切成丁,鸡蛋煮熟剥壳切成丁鸡蛋和蕃茄丁拌在一起,倒入沙拉酱拌匀,铺在煎好的吐司...
总吃白土司也没意思,来点新花样吧。弄点可可粉,来个双色土司吧。本配方用的是450g小模具一个,人数2——3人够食用。(吃得多的话,就没准了哈)用料面包粉250g牛奶130g黄油30g细糖50g盐2.5g酵母2.5g可可粉5g鸡蛋1个德普烤箱食...