鸡架。北方人常吃的一种食物。炒。熏。酱。蒸。好多做法。今天我做的是甜辣的一种口味,非常家常的味道。配啤酒就是很好的下酒菜了。用料鸡骨甜面酱糖鸡精干辣椒葱姜蒜。花椒。大料炒鸡骨的做法准备阶段:鸡架泡水。反复...
费手工的美食用料鸡翅4个炒饭材料随喜欢鸡翅包饭(附鸡骨去除法)的做法先做好炒饭,配料随自己喜欢下在鸡翅这里的大骨开始,用厨房剪刀✂️开始往下,肉骨分离。慢慢剪,小心别戳破剪刀最尾,掰断,大骨便出来了遇到有筋的地方就用剪...
学生时代校门口有个卖鸡骨棒的,他的鸡骨棒让我无论到了高中还是大学还是工作,只要有空就去吃,味道依旧吖……虽然鸡骨棒没什么肉,但主要吃的是味道!后来我爱上了做菜,再后来…突然发现这个味道我也会了,于是开始买各种鸡货回...
自从来到这个学校知道不限功率默默地买了一个小锅不定期会上传自制美食也算是记录一下学校生活吧୧(๑•̀⌄•́๑)૭用料日式拉面110g浓汤宝20g生菜适量金针菇适量宿舍美食之一:鸡骨汤拉面的做法水约300ml,烧开后放入...
用料鸡腿5只黄冰糖适量料酒适量生姜适量鸡精适量食用油适量老抽适量小葱适量沪味鸡骨酱的做法鸡腿5只,洗净后沥干水分备用。将鸡腿剁成大块。锅中加入姜片,料酒,鸡腿块,大火煮开。鸡腿煮熟后洗去浮沫,沥干水分。将冰糖放入...
用料鸡骨500蜜枣3颗红萝卜250菜干100鸡骨红萝卜菜干汤的做法所有料洗干净,沥水,全部放在锅里,大火烧开,中火煲两小时,加盐,...
带骨的鸡腿比鸡胸便宜很多,做过几次宫保鸡丁就会剩下一些鸡腿骨。食之无味,弃之可惜。来来来,煮一锅汤炖个白菜试试!用料鸡骨若干去皮姜片(焯水)6片去皮姜片(煮汤)6片料酒(焯水)100ml料酒(煮汤)50ml蘑菇一小把用鸡骨煮个汤的做法...
狗狗除了吃狗粮,零食部分是自己做的。以前也啃过牛骨棒或羊腿骨,考虑到城市养狗,还是不训练它的咬合程度。当然更重要的是鸡骨架便宜呀很多狗主人不是不知道鸡骨便宜,而是鸡骨细脆容易刮伤食道,所以多数选大点的骨头,啃烂的...
用料鸡腿骨或翅根骨4-8根胡萝卜半根春笋1小根白菜1大片嫩豆腐1/4块生姜一大片葱1根八角1/4颗盐5克田园鸡骨汤的做法鸡骨洗净,经开水中汆汤3分钟去除血水,再放入半锅开水中,加入姜片、葱白、八角,大火煮沸,10分钟后转小火熬...
买了两个鸡腿,肉剔下来切丁做菜,腿骨也别浪费煮个汤用料鸡腿骨2根白菜心或娃娃菜粉丝1把盐适量鸡骨白菜粉丝汤的做法鸡腿骨放汤锅里加水煮,撇掉浮沫后煮十分钟我用的娃娃菜,切块,准备一把粉丝,不用泡先将娃娃菜放入汤锅煮一...
今天的午餐与晚餐!终于都开包了曾经在槟城买的鸡骨茶香料!其实我不会煮肉骨茶啦!不过就followinstruction咯!今天我们的午餐晚餐就这样吧!一锅熟!刚好有朋友,是我们以前很好的邻居SusanLing到访,就留下她,邀请她一起吃午餐!献丑...
焖了一锅米饭,泡着汤,啃着鸡骨棒,吃着面面的土豆,真是美极了。隐隐约约的辣味,香浓的鸡汤味。。。。。。用料鸡骨棒500g土豆三个生抽适量白糖适量盐适量鸡精适量大酱适量干辣椒适量葱适量料酒一大勺鸡骨棒炖土豆(超级下饭菜...
用料鸡翅12个(喜欢吃的可以多一点)鸡蛋1个蒜瓣3-4瓣白醋适量生抽2勺盐,味精适量白糖3-4勺香炸粉1包食用油适量炸鸡翅鸡骨的做法鸡翅翅骨洗净,鸡翅表面各切两刀,,翅骨沿骨头方向竖切三四刀,都要切深一点,等下腌制才够入味。...
1.杀好的清远鸡或者是嫩鸡洗净,骨头和肉分开来2.骨头和不易煮烂的煲汤中药材加水放汤锅里煮开捞去浮沫,小火炖煮至汤浓肉烂,起锅前10分钟调盐味并加入易煮烂的中药材如枸杞、红枣3.煮汤的过程可以腌制鸡肉块,目的是基本入...
来自台湾李德强老师的鲜美高汤一书,拷贝下来给自己做个备份用料老鸡1/2只鸡骨2千克水10升姜1块鸡骨高汤的做法鸡骨,老鸡和姜将鸡骨、老鸡汆烫后洗净备用。将10升水倒入汤锅内煮开,放入所有材料,再以大火煮至滚沸,转小火保...
家里养了两三年的鸡,一只6-7斤呢!我爸给我准备好肉片肉,骨头一袋300g真空,我每次拿一袋熬汤,鸡汤太甜了。用料玉米1根红萝卜1根马蹄5-8个鸡骨300g姜两片盐少许水1000g玉米红萝卜马蹄鸡骨汤的做法鸡骨放小美网篮,5分钟50度速...
记录好多好多种汤用料玉米1根鸡骨半只鸡的骨姜2-3片盐一丢丢【汤啊汤】鸡骨玉米汤的做法玉米切段鸡骨焯水姜切片加水大火烧至水开转小火慢慢熬大概半小时加点盐完成...
用料鸡只鸡骨酱的做法鸡切块。锅留底油下鸡块煸炒,至鸡块紧缩,倒入酒、生抽、老抽、糖、水,盖锅盖小火焖烧。...
用料鸡腿4个南瓜200g葱,姜,蒜,辣椒,花椒适量盐,酱油,蚝油适量南瓜鸡骨汤的做法把葱姜蒜花椒爆香,放入鸡腿炒8分熟之后加入一碗水放入蚝油煮开后芶芡即可...
80后的我。小时候的校门口各种串串各种小吃。鸡骨棒是小时候的巨爱,自己尝试恢复那个童年的记忆。用料鸡骨棒500克蒜蓉辣酱(利民)4勺番茄沙司2.5勺奥尔良粉1.5勺孜然粉1.5勺孜然粒1.5勺白糖3勺芝麻2勺泰式甜辣酱疫情当前...
这道菜营养美味!新手也可以做好哈!用料鳗鱼450克鸡腿骨250克鲜冬菇5朵胡萝卜🥕30克食用油50克料酒1勺(9克)盐4克黑胡椒粉适量香菜10克姜20克鳗鱼香菇鸡骨汤的做法买来的鳗鱼和鸡骨。鸡骨洗干净后放入沸水锅中,加入姜,旺火煮...
我这个是1-2人份的量。最近大病一场气血亏虚,正好小补一下。用料中药材包(川芎5白芷4当归3黄芪5甘草1党参3我自己配的,吃个意思行了……云南独头蒜1头(不切整头炖)大枣几粒松茸茯苓鸡汤适量白胡椒按需喜马拉雅粉盐适量椰子...
怀念小时候无忧无虑的时光,小学校园门口卖麻辣串鸡骨棒奶奶的笑容,当然也有那酱香浓郁的鸡骨棒啦!后来长大,一直怀念那个味道,菜市场买来鸡骨棒,操练起来~用料鸡骨棒2斤葱四段姜2片香叶2片料酒1小勺大料1整个花椒5-10粒白芷1...
鞍山妹子,沈阳媳妇,初来沈阳便听说了神一样的小吃——鸡骨棒,老公说这是他们小时的回忆,看来我的童年是缺少了这一道美味了。尝了下,感觉做法并不难,分享给大家,可以在家没事儿的时候回忆下童年。用料鸡骨棒甜面酱蒜蓉辣酱苹...
吃货必备啊!独家秘方,满满的美味(ˉ﹃ˉ)用料鸡骨架(烧鸡熟)一个葱花适量扁豆适量鸡胸肉(烧鸡熟)20g姜末少许盐一勺酱油三勺面条适量黑芝麻粉一撮豆瓣酱一勺鸡骨扁豆面的做法扁豆斜切丝锅内倒入少许油,热后放入葱花与姜末(煸香)...