今年中秋節,因為一個許久沒吃的念想,加上媽媽無意間多買的蔬菜,催生出這個臨時組合的美味。本來想就是用掉多餘的材料,可是入口後,就馬上記住了,鮮美的意義。用料雞胸肉600g缸豆500g開洋50g蝦皮50g豆豉20g香菜20g大蔥1根雞...
這道在日本的“洋食屋”常常看到,非常的受歡迎。有大量蔬菜,健康營養,奶香十足。搭配麵包或飯或意麵就很美味。這是我上料理課,跟日本廚師學的,老師教的很細致,一些小訣竅亦很適合運用到其他料理中。用料大雞腿1~2隻洋蔥1顆...
这道牧羊人派(Shepherd'sPie),有时候也被称作农舍派(cottagepie)。它一般是用羊肉或者牛肉做馅,上面铺上马铃薯泥烤成,是一道既可以当菜又可以当饭的传统英式菜。改良自「煙火間」的牧羊人派,以羊肉代替肉末,添加了淡奶油...
跟著肥媽學煮餸!加多了一些自己喜歡的東西😋用料豆腐1合雞柳適量蔥、甘荀粒適量面包糠適量胡椒粉、生粉、糖、鹽、油適量雞蛋1只肥媽教落食平D-豆腐雞肉餅的做法雞柳打成肉泥蔥&甘荀切粒將豆腐加入雞泥,拌勻,加入糖、鹽、...
味道很正的意大利式焗飯,超級簡單!菜單列出的是2人份量,如果有些調料沒有,也不必擔心,可以斟酌替換。準備時間:25-35分鐘開餐時間:55-65分鐘用料橄欖油見步驟紅洋蔥中等大小1個蒜2瓣新鮮百里香(可省略)1小把鈕釦蘑菇250g去皮...
用海蝦新鮮的比較可口,如果沒有,凍蝦也可以。用料海鹽雞蛋2只雞肉500g海蝦500g玉米1條芹菜按份量醬油胡椒粉海蝦雞肉玉米的做法食物全部自己可以按份量,喜歡有口感的,可以把蝦切粒,雞肉也不用絞碎⋯還有鹹淡可以按自己的需...
不同以往的煎法,鮮嫩多汁的照燒!用料雞腿肉4塊杏鮑菇1棵大蔥1支A料米酒2T鹽適量七味粉適量麵粉適量B料白糖1T米淋2T醬油3T照燒雞肉的做法雞腿去骨、去筋,攤平,切一口大小A料除麵粉外都加入,搓揉入味加入麵粉,讓雞肉均勻裹上...
感恩寶寶喜歡這款粥第一次做給嘴刁的寶寶吃用料胡萝卜鸡柳番茄大米油輔食番茄胡蘿蔔雞肉粥的做法洗米煲粥把番茄去籽切丁(去籽是防止寶寶嗆到跟消化不了)胡蘿蔔切絲雞柳壓蓉去筋另外起鍋到點點油炒番茄跟胡蘿蔔(這兩種蔬...
用料雞腿肉1個鸡蛋1个胡蘿蔔1勺番茄醬2勺糖少許醋2勺料酒1勺胡椒粉5克糖醋雞肉的做法1、雞腿肉去骨切粒用用生粉、生抽、胡椒粉、油、糖、醃一下、2、胡蘿蔔切粒用水灼一下備用、3、熱鍋加油放入醃好雞肉炸一炸備用、...
一樣的食材,不一樣的醬料,會組合出不同的風味,這道豆莢炒雞肉就是!加進了特調的芝麻醬,馬上變身為日式料理!😝用料雞腿肉400g甜豆莢(或荷蘭豆)150g小黃瓜100g鹽適量蔥花適量料A白芝麻醬1T醋1T萬用醬油4T料B醬油2T太白粉1T日式...
詳情請看:_shZnn0yLE放工回家累極了,還想煮個有營飯的話可以試試這個!有菜有肉有飯、一鍋到底,而且還可以一鍋兩味!比街外的飯菜少油少鹽更便宜,還可以帶午飯用~用料糙米/白米1杯冷凍雞里肌3條白蘿蔔100-150克甘筍1/3條南瓜1...
可以讓家裡面的貓咪喝到很多水的菜單喔用料雞胸肉1塊南瓜切一小丁塊小麥草少許貓飯-雞肉<南瓜>湯的做法1.雞胸肉退冰後洗乾淨,放入電鍋蒸熟,可以將南瓜切成塊一起放入蒸熟備用。2.等雞胸肉放涼後,蒸熟留下的湯汁備用,雞胸...
用料雞肉適量醃製材料:如下鹽、糖少許醬油/生抽適量生粉(澱粉)少許料酒適量油少許姜幾片蒜少許香菜適量家常炖雞肉的做法雞肉洗淨,用鹽、糖、生粉、醬油、油、料酒、薑片,醃製20分鐘。熱鍋放入油、薑片和蒜炒香,再加雞肉翻...
南瓜泥非常好用,又好吃。就順手拿來做個意大利粉(意大利麵)的汁料。顏色橙紅,味道甜美,很是吸引。基斯汀又來換新意思。一般煮意大利粉的汁料,是用淡忌廉(whippingcream),突然想到椰汁跟南瓜的味道也很配合,於是落了些椰汁,自家...
1捲心菜2雞肉腸3雞蛋用料生抽,老抽,糖卷心菜,雞肉腸炒米飯的做法先炒好鸡蛋,依次加入肠,粉,卷心菜。最后加生抽,老抽,糖,鸡精。...
用料雞腿一個羅勒葉適量蒜蓉適量胡蘿蔔半根洋蔥半個小紅辣椒兩個魚露少許糖少許蚝油少許羅勒雞肉的做法雞腿先去骨如圖食材準好熱油,放蒜蓉和辣椒碎大火翻炒雞肉2分鐘加入洋蔥和胡蘿蔔,繼續翻炒1-2分鐘1.加少許水,中火燜...
用料薯仔1个洋葱1个甘荀0.5根雞胸肉200克咖喱塊(中辛)0.5块米飯1碗秋葵/蓮藕3根菠菜1包玉米筍3根南瓜0.25個蜂蜜1勺蒜、薑雞肉蔬菜咖喱飯的做法用牛油/鹽可加胡椒粉水滾後煮15分鐘、飛走泡沫關火:放入咖哩、小火煮10分鐘...
这道料理是可以跟猫咪一起享用的,只要在制作过程当中不要放调味,起鍋后自己要吃的在另外加酱料就可以了用料雞胸肉一塊豆腐一塊雞蛋一顆紅蘿蔔一小段黃瓜一小段淀粉一大匙貓飯-雞肉豆腐丸的做法准备以上材料,雞肉剁成泥,...
用料芹菜根鸡胸肉块盐克芹菜炒雞肉的做法1,雞胸肉用鹽醃製下,煎熟,下點黑椒2,芹菜炒後,加入雞胸肉,下點鹽...
平時我大概五點半下班,堵車一個小時左右到家才能做飯……只能中午休息時間買菜,可是公司也沒有冰箱供我存放食材,我需要靠我的神器——保溫小推車和超市冰袋存放……上班族也不能忘記生活的美好……希望我的菜也能讓上班...
大腐國沒什麼蔬菜可買,甘藍(kale)算是最好的蔬菜之一了£2一大包煮起來也不會像菠菜一樣縮水得很厲害纖維感十足diet好伴侶用料kale100g蘑菇(一般是白蘑菇+褐色蘑菇)適量(10個)雞肉100g鹽少許黑胡椒少許黃油少量味噌(可選)一勺K...
这是我的博客(lokitchen.blogsp)热门食谱第一位。不知道为什么。用料鸡汤咸鸡肉粒(熟)蟹味菇白蘑菇蒜头2瓣切碎白葡萄酒100ml意大利圆米170g牛油(butter)橄榄油黑胡椒碎鲜奶油(cream)柠檬半个忌廉蘑菇雞肉意大利飯Chicken&...
用料雞胸肉500g紅蘿蔔100g荸薺80g豆腐100g雞蛋1個蔥適量薑適量🧪減重好夥伴多功能低脂雞肉丸的做法去皮無骨雞胸肉洗乾淨用料酒抓一下靜置5-10分鐘去腥豆腐荸薺紅蘿蔔蔥薑切成適當大小備用喜歡荸薺口感的可以把他直接...
用料鮮蝦4隻雞胸肉半塊菠菜適量上海青適量11個月輔食:鮮蝦雞肉雙蔬粥的做法雞胸肉剁成末狀蝦也是剝殼剁泥菠菜跟上海青也剁成末全部準備好了把這些一起放進煮好的粥裡!煮3分鐘就可以了...
最近迷上的吃各種雜糧配置的煎餅,健康飽腹還低卡。這是一人份的量,一個煎餅108卡(不含夾餡)用料黄豆粉10克绿豆粉10克全麥粉10克水65-70克健康美味雜糧煎餅雞肉卷🌯🌯的做法各種粉類稱好,加入水攪勻不炸鍋不刷油,倒入混合...