儿时的年和吃有着举足轻重的关系,大人们忙前忙后做各种年味,我们孩子们跑上跑下从大人手中抢点边角料先尝为快。那时候年糕是敲打出来的,刚打好的年糕从石臼里拿出来,爸爸会给我们揪一小块,蘸点腐乳或者红糖,塞进嘴里,那份幸...
用料秋葵100g红朝天椒1个蒜头1个麻油适量酱油适量思念秋葵的做法洗净秋葵白灼秋葵,将配料搞拌,放配料于秋葵上。...
记得很多年前在泉州认识一个诗山的女孩,这个是当初我们自己学做饭时她做给我吃的。虽然分别很久了,但是当初那种友情,就像她做的这道冰糖芋头糕一样,真实又温暖,可以记住一辈子~碧凤,你应该嫁了喜欢的人了吧😘我现在想起你...
养了七年的忍冬换完盆,又攻马拉糕。用料水100克+104克白砂糖40克红糖61克酵母10克木薯淀粉99克低筋面粉100克泡打粉6克油23克解锁马拉糕。也能解锁思念吗?。。。。。。的做法先生说阳台归他打理。厨房是他的空间,书房有...
好久之前就想做了,今天终于有时间,把好吃的分享给大家,陪米饭真的很好吃。我做的是两个人的量哦~用料长瘦茄子2个大土豆1个青椒2个水淀粉10克生抽30克糖10克鸡精10克盐6克淀粉30克老抽10克蒜8瓣葱1根地三鲜美味的思念的做...
海鲜大咖是台州地方特色菜,通俗一点就是海鲜大杂烩,各类鲜活海鲜经过处理烹饪,发挥出海鲜特有的味道……让食客们流连忘返,不远千里来一饱口福用料螃蟹2只蔬菜若干随意虾10只花蛤一斤鱿鱼一只海鲜随意拼1-2斤火锅料50克郫...
这是姥姥以前最爱吃的,酱油拌葱配个凉馒头(热的配起来真心不好吃),简单又美味买葱的时候大家都不要葱叶,说有苦味,可每次买葱我都会嘱咐卖家,葱叶不要扔掉,想想这个应该也是在那个贫穷的年代省出来甚至是捡回来的美味吧,虽然吃...
鸡蛋灌饼作为早餐,既美味又营养,自己做起来简单干净,味道又比外面卖的好吃。。用料思念飞饼1张鸡蛋1只思念飞饼版鸡蛋灌饼。。的做法取思念飞饼一张,热锅转小火,不要放油,直接将飞饼放入锅内。。鸡蛋1只,放一点点盐打散,备用...
虽是一道很普通的螺丝辣椒剁椒炒土豆丝,我却想给它取一个这样的名字——南美洲的思念。前一阵去了尼泊尔,在尼泊尔常吃的就是酸辣土豆丝。玩了一个月,到最后几天时,竟迫切的思乡了。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培...
用料牛仔骨5香菇3腐竹5蒜头2蚝油1生抽1黑椒2麻油1思念牌香煎牛仔骨的做法麻油黑椒盐腌制1小时香菇腐竹泡发,爆香蒜头,牛仔骨双面煎,香菇放中间起锅后,放腐竹炒吸牛仔骨香油完成!小贴士最美好的时光……...
小小的毛葱,闻着很香,生吃很辣,搭配烧烤又很解腻~毛葱怎么吃,好吃又不辣呢~小编今天来教您。用料鸡蛋2-3个盐适量葱花适量毛葱5-6个寄托着思念的【毛葱炒蛋】的做法怎样区分毛葱和洋葱?看横切面!一圈一圈的就是洋葱,有两三瓣...
今天上班的路上仔细算了一下,到这个月,厨娘的工龄就满三年了。三年前的这个时日,我在英伦小城刚刚开学,一人走在偌大的学校会觉得万分惶急。姥姥和妈妈从小调教出来的味觉系统也时刻提醒我把日子生活在了别处。无法安慰的...
小朋友喜欢吃面条可能是因为有个北方胃的外公的缘故…………只要外婆不在家,全家人的午饭就是“面”!导致我也特爱下面给孩子们吃。不过,也确实,我们这家子就是喜欢吃面啊…周末午餐,继续为他们做爱心面条用料面条适量青菜...
记得奶奶还在世时,每当端午前夕,我们家总会包一大锅粽子,而我就是奶奶的小助手;后来奶奶去世了,我就回忆着奶奶的配方包起了粽子,经过这几年的经验调整,终于胜过了奶奶包的味道。(以下是35个粽子的量,用的是海星低钠盐、鲁花老...
思念飞饼半成品二次加工,酥、香,有了这个酥皮能量堡,再也不怕同学们不吃早餐啦!超市买思念飞饼、中粮培根、圆生菜、黑或白芝麻都行。用料飞饼(思念飞饼)2张鸡蛋2只培根2片生莱2叶黑芝麻若干盐少许(1克)海天拌饭酱或千岛...
可能是天堂里有想念的人,才会对清明节有特殊的感受~在特殊的节日里,吃一口应景的食物,大概也是表达思念的一种方式吧~用料糯米粉300克澄粉90克艾草泥280克小苏打5克食用碱1克糖霜50克猪油15-20克开水(澄粉用)150克咸蛋黄15个...
红豆寄相思,糯米软糯得暖人心,搭在一起,是秋天最好的点心了用料糯米粉克玉米淀粉克盐红豆沙花生油思念糯米糍的做法提前做好红酒多沙或买好把红豆沙搓成小圆玉米淀粉跟糯米粉2:1六七十℃的温水和面上锅蒸时最好拿糕点纸...
特别思念外面饭馆的一切,连快餐都无比思念用料鸡腿3只酱油3勺黑胡椒1勺冰糖蜂蜜适量黄酒1勺西兰花半朵胡萝卜半根油菜3棵思念外面的一切食物,照烧鸡肉饭的做法胡椒黄酒腌鸡肉,我的失败在于把鸡肉先切块了,后面会很惨……...
变蛋,不是松花蛋。小时候,物资没有那么丰富的时候,记忆中,妈妈很喜欢吃这个,还有酒酿,她也很喜欢。妈妈不在了,每当想她的时候我就会买几个变蛋,或者喝一碗酒酿。希望来生再见~用料变蛋2个内酯豆腐1盒香油少许花椒油少许生抽1...
最喜欢的咸鸭蛋还是红泥草木灰裹着的咸鸭蛋,因为有奶奶的味道!奶奶走了以后,想吃只能自己做了,一个食物一段回忆!用料鸭蛋50个高度白酒500克盐500克红泥500克草木灰100克思念咸鸭蛋的做法红泥看自己周围有没有,没有就网购,拿...
用料汤圆思念汤圆煮法的做法燃气灶煮制:无需解冻,水沸入锅,中火,不加盖。30秒后用勺背轻推,汤圆全部浮起来以后转小火,继续煮2-3分钟即可。期间每分钟轻推2-3次(汤圆入锅勿堆叠,沸水需没过汤圆2cm以上)电磁炉煮法:无需解冻,水沸...
大学闺蜜搬去了洛杉矶,最后一次见面是她移民之前怀着二宝的时候。还记得大学毕业后她第一次来无锡吃馄饨和小笼包的样子,好像发现了新大陆一般神奇。东北人不爱吃甜的?至少小虎不是。我们一个像夏天,一个像秋天;一个是东北...
停播半个多月,今天终于回归了。感谢在看这篇文章的你们。我知道等待是件不容易的事。几天前我赶上了一场沉重的道别。悲痛之外,记忆被打开,想起好多以前的事。虽然你离开了我的生活,但却教会我如何生活。所以这一期,是送给...
2人用料水饺一袋面两个克鱼豆腐2块虾丸2只生菜8片番茄🍅1个思念牌灌汤水饺面的做法一个番茄切小块,第一道工序放,煮汤底鱼豆腐,虾丸切片思念牌水饺一包400g解冻生菜一颗先放番茄和鱼丸煮汤底,水开放饺子再放面,煮熟再放生...
这次的小熊豆包,是按照今年春节买的思念小熊豆包(印象中是思念的)为参照,觉得很可爱一直想要仿一个。前些天妈妈说想要做豆包给我吃,做豆包的时候就开始了小熊的新造型。和面发面包豆沙都是能干的母亲大人做的,最开始没有想...