可好吃了呢两人份/那什么po住脑子不好调料差不多就是这样只少不多你可以适量加用料琵琶腿两只芦笋适量蘑菇适量老抽两勺生抽一勺料酒一勺盐半勺糖两平勺鸡精或味精半勺清水四勺装饰用的香料们随意葱姜蒜随心情或照烧...
下厨房学的,原方记录,存自己喜欢的方子,便于以后查找用料【饼底材料(10寸2个)】高筋粉66%165克低筋粉34%85克盐0.4%1克糖3.2%8克蜂蜜3.2%8克橄榄油8%20克干酵母(低糖)1%2.5克清水56%145克玉米粉(用于手粉)适量****************...
用料棉花糖克巧克力克消化餅乾克藍莓克红梅克黄油克蜂蜜石板街的做法..........完成。...
我用👆这个帖子里的波兰种做了这个欧包。主图视频有声音!可以听见刚出炉的欧包呲呲嚓!好可爱!这个波兰种水50克、粉50克共计100克,放了0.3克酵母发出来的。做完倒进盆里称不足100克,有损耗。但为了方便,我就当100克算。我要...
芝麻提前浸泡一晚,香气非常浓郁,麦香和坚果香搭配,直接吃也很好吃哦。使用的铸铁锅是lodge的套锅。如果太湿,主面团里的水可以减少到200g,请根据个人情况来操作。用料浸泡芝麻12小时芝麻38g芝麻用水38g酵头,发酵12小时全麦...
面团配方见Sunny姐翻译的【KenForkish】天然酵种披萨面团(过夜法)Maurizio的全麦披萨面团去掉预热烤箱的十分钟,烤制只需6~8分钟(๑•̀ㅂ•́)و✧这种做法最早在BrothersGreenEats的视频中见到用料天然酵种披萨面团一份...
还没有练出抛批萨皮的本领,还是忍不住上批萨了,总算圆了吃圆批萨的“梦”,还是用石板烤的,脆脆的饼底,比用烤盘烤的好吃多了,哇咔咔!!!用石板就是不一样呢!!!我家每次做批萨都是长方形的,我一直都想要吃圆形的传统批萨。所以在我今...
这是给众多人带来的好吃,不管喝酒吃饭都少不了的。是东北沈阳菜。用料鲤鱼或草鱼1个盐味精白糖适量耗油酱油醋适量淀粉适量葱蒜末适量番茄酱适量石板浇汁鱼的做法先把鱼改刀,炸,控油,另起锅+葱蒜末,耗油酱油醋,番茄酱,盐味精...
家里没有石板就用铁板代替了放心跟石板一样用😝内脂豆腐可以换成嫩豆腐码盘时也比较方便造型喜欢的话可以放点肉末能吃两碗🍚😇😇就罗嗦这么多走起~👇👇👇用料嫩豆腐1盒鸡蛋1个大蒜4瓣辣椒面2勺洋葱1/4个葱适量大青椒1...
用料烤肉酱(甘口)甜蘸料泡菜澳洲和牛牛肉无菌生鸡蛋蘸料懒人迷你石板烤肉的做法淘宝买的迷你石板,一个人在家吃很好!烟小在石板加一点点油哧……很快熟了多种蘸料选择,配生鸡蛋炒鸡正!但记得一定要无菌的哦配上热乎乎的米饭...
用料1普通戚风蛋糕底巧克力60克鲜奶油120克杏仁粒少许牛奶160毫升蛋黄2只砂糖15克鱼胶粉15克水50克朗姆酒少许棉花糖少许巧克力酱少许用料2溶化的巧克力酱适量巧克力粒杏仁粒棉花糖石板街巧克力慕斯蛋糕的做法有戚风...
今儿这菜,若只讲做法,我猜人人都能说出大概的口感和味道;但若说念出它的菜名来,怕是只有云南人才知道正确答案:青蛙背石板好家伙!名字带荤气,一端上来,我蛙呢??此“青蛙”说的是蚕豆,是云南人民对青蚕豆独有的雅称~。每年春天,“...
用料高筋面粉200克(金像)低筋面粉100克(新良)全麦面粉30克(红磨坊)为了上色好看干酵母2克盐3克水190克(60%)波兰种高筋面粉30克干酵母0.5克水30克法棍精简版(国产面粉无需石板热石)的做法提前准备波兰种,面粉干酵母水混合均匀,室...
甜口咸口披萨一种饼皮🌝🌝🌝🌝记录个人使用两个披萨饼用量用料高筋面粉255克低筋面粉45克酵母3克盐4.5克糖22克橄榄油(玉米油等无色无味油)30克水150克一份芝士条个人可以自行搭配沙拉酱20克马苏里拉适量炼乳12克Kiri奶...
这个是过年前应一个朋友之约做的像派又像饼的生日蛋糕.她说不喜芝士不吃慕斯,就喜欢派一类的甜点.这人还爱吃棉花糖.想来想去,突然想到曾在网上看到过一个用棉花糖覆面的派.也就仿造了一个.吃起来是很像饼干,香香的....
以前是奶奶煎给我吃,现在我自己煎,真香~用料蚕豆米一小碗糯米面一小碗(适量)菜籽油1大勺童年版青蛙背石板的做法豆米洗好晾干先和面,边加水边揉面,揉到不粘盆不沾手,(稀了加面干了加水)把豆米加进去,揉好后做成方块或者圆柱体,我...
这真的算是道菜吗,我更感觉这是一种仪式或者一个游戏。而且自此之后我家就新加入了数种不同的烧烤机。用料和牛牛排一块昆布盐若干黑胡椒粉若干迷迭香若干百里香若干黄油一块芝士香肠一根大明虾一只生菜两颗石板烤和牛...
我非常喜欢朝族饭馆的口味,比如这道韩式石板烤豆腐,口感香滑,香辣微甜,配🍚别提多赞啦!而且因为价格亲民,上大学时就是我们这帮小穷鬼的钟爱美食。最近在家炮制了一下,以烤盘加锡纸代替石板,我又在豆腐烤至半程时在两侧加了四...
制作法棍,比蒸馒头还简单!你信吗?刚出炉的法棍,外皮酥脆,内心柔软,韧劲十足❤️味道真的完胜面包房!长帝烤箱32L400克面粉,4个法棍🥖1/3全麦粉,2/3高筋粉只需要耐心和时间,让面团自然发酵就好。发面时间根据室温变化而多少会有变...
小猪爱吃青蚕豆米,各种做法都爱。~今主打“青蛙背石板”用料蚕豆适量糯米面适量水适量青蛙🐸背石板的做法青蚕豆米+糯米粉+水,我没过秤,只要面粉能包住豆子就行,和成硬面团(做汤圆的那种硬度)。揉成长方形,切成5mm的薄片青白...
群友们分享了一个自由老师的欧包方子,我看了一下是80%的含水量,那我就根据这个水量做了自己的天然酵母版本的配方,中间面团非常粘手,以至于我觉得这会是我的一次翻车经历。没有想到最后进炉以后长得很好,非常的惊喜。用料...
可以烤的的所有东西用料肥牛片、青椒、紫苏叶、虾、五花肉........辣椒粉1勺黑胡椒粉1勺蚝油5勺盐5克火山石板烤肉的做法准备好食材生好火可以玩一下石板热了先烤五花肉,烤出来的油可以用来烤洋葱、金针菇、蘑菇、藕片...
这几天探寻“吃春天”的菜谱,被青蛙抱石板种草。可惜手头没有糯米粉,就用普通面粉+玉米淀粉1:1混合,做出了依然美味的小青蛙抱石板🐸你也许可能还会对便当感兴趣:100天不重复的工作日便当200天不重复的工作日便当用料蚕豆...
用料内酯豆腐2盒鸡蛋2个小葱1根盐一点点大蒜适量酱油1勺白糖一点点生抽1勺韩式辣酱3大勺辣椒粉适量香菇碎适量朵石板豆腐的做法豆腐切好放在铁板里,香菇切碎,姜切碎,葱花碎,辣椒碎,3大勺韩式辣酱放在碗里备用!热锅烧油,直接...
最近一直减肥,突然想吃石板双拼看了好多菜谱借鉴了许多前辈的菜谱用料鸡蛋1个内脂豆腐1盒蒜汁(有蒜的用蒜哈)适量韩式拌饭辣酱适量酱油适量石板豆腐鸡蛋(家常版)的做法就是锅里加油炒香蒜汁(有蒜末用蒜末)加内脂豆腐(我是用勺...