做了两条大旺吐司,吃不完,肿么办呢…做这款消耗吐司的小零食,简单易做,好吃~追剧好伴侣,配杯☕️完美~补充一下:大旺吐司就是港式吐司,因为金大旺老师的方子,所以我简称为大旺吐司了,哈哈~用料吐司片4片黄油(溶化成液体)适量蜂蜜适...
糖醋肉丸—肉丸这样做甩了外面饭店一条街!加了香菇和莲藕的肉丸一点也不腻!糖醋汁调的刚刚好!冬天就是要存满脂肪来保暖,这道菜绝对让你无法拒绝!这次做的糖醋肉丸加了平时少用的莲藕食材,结果意外的好吃。炸过的肉丸再裹上...
7月是新土豆上市的季节,最近去买菜总看到菜农摆摊卖新鲜的小土豆忍不住买了10多斤,利用这些小土豆给孩子做了土豆韭菜饼,孩子特喜欢,一次能吃好几个,老公也特别爱吃,咬一口外酥里糯,下面和大家分享一下详细做法。【土豆韭菜...
这是我“假如有个女儿”系列菜谱的第7道菜,。其余菜谱记录在我的公众号小七和老文。用分单法制作的舒芙蕾松饼有别于传统用泡打粉的松饼配方,更叫柔软蓬松,吹弹得破,趁热咬一口,轻盈的口感配上浓浓的奶香,简直幸福了我的早...
一开始纯粹是为了消耗豆沙,没想到成品做出来真的很好吃,自己做的豆沙一口酥,一口一个酥脆香甜,适合当下午茶的小零嘴,吃完以后才发现它原来是广州的著名糕点。个头小,一口一个很讨人喜欢。如果再配上一壶好茶,简直就是幸福的...
(包的手艺不咋样,但是味道真的很好)第一次发这样的,很多细节图片没拍。做出来才知道好好吃,也是最成功的一次,就赶快记录下来了😝大家都动手试试吧!这些材料大概做了20个包子。多出的面团给孩子做几个火腿卷。用料水250克面...
大家好,我是贝叔~「老式鸡蛋糕」在我的心里,一直占据着很重要的位置,在蛋糕越做越花哨,越做越华丽的今天,我们却能用最简单最普通的4样食材,就可以做出这款扎实香甜、绵密松软的蛋糕。这次的鸡蛋糕配方是无油无水的,很健康清...
用料鸡蛋4个槐花150克盐适量咬一口初夏的味道——槐花炒鸡蛋的做法五一出游,寻到一片野槐林,摘点洋槐花解解馋。回家清洗干净,加入4枚鸡蛋和适量盐搅拌均匀。每瓣花都沾满了蛋液。葱花爆锅,下入槐花鸡蛋液,炒至熟透出锅。...
看了一部纪录片叫《老广的味道》,有一集就是说港式茶餐厅,被里面的菠萝包和冻奶茶馋得半死……但是疫情期间不好出门,只好自己下单了奶茶包,又动手做菠萝包小小满足一下了~用料面包底配料低筋面粉100克高筋面粉300克糖70克...
要暄软,要营养,不要糖,这是老公兜圈绕弯提出来的要求,毕竟他只说不做,不敢太直接。不过,今天这款馒头馅还真是他教我的,用红薯代替绵白糖,用他的话说,甜度也有了,膳食纤维也有了。他跑步回来,茶刚泡好,馒头刚出锅,他说,这步白跑了😋...
这款芝士面包对上班族来说,够能量的。有肉松加芝士,再热一杯牛奶,早餐不错的选择!用料高粉200克牛奶120克鸡蛋20克黄油15克糖20克新鲜酵母4克盐2克芝士片5片肉松适量满满的肉松加芝士,咬一口,香软又好吃~肉松芝士包的做法食...
灵感来自安食雄二的秋季限定栗子卷。黑糖在柴火气中氤氲;而栗子可抵岁月蹉跎。把它们统统卷起来,咬一口秋天。用料栗子奶冻糖渍带皮栗子3-4个淡奶油50克牛奶100克香草荚(或香草精几滴)半根吉利丁6克盐0.5克蛋白霜部分蛋白...
参考《咬一口天然的素食烘焙》的食谱,用椰子花糖代替的砂糖,食盐用的喜马拉雅盐❤️~步骤配图用的是书里哒,加入面粉后需要根据实际情况加入适量的水❤️~红枣味道真的太赞了👍~用料红枣60g豆乳250g椰子花糖100g可可粉15g发酵粉...
今天开心跟大家分享一款姨妈期必吃的黑糖芝麻糯米糍粑!软糯香甜〰️做法简单、零失败哟❗️👏大家快来试试吧用料糯米粉165克开水145克黑糖2小块熟芝麻适量面粉适量咬一口会流汁❗️黑糖芝麻糯米糍粑〰️姨妈期必备的做法糯米...
这几天在家快要闲的发霉了,又想吃甜酥饼这类正值过年期间,商店关门所以就自己做一点桃酥吃用料低筋面粉250克鸡蛋2个糖粉80克植物油100克黑白芝麻20克咬一口掉一桌的桃酥的做法准备材料蛋清蛋黄分离将油白糖蛋黄面粉搅...
美好的一天从一顿爱吃的卷饼开始今日份卷饼已送达你吃到了吗❓用料全麦卷饼2张鸡胸肉1块彩椒适量洋葱1/4个蒜2瓣芝士2-4片芝士彩椒鸡肉卷饼🌯咬一口就爆汁儿💥满嘴香的做法【食材】全麦卷饼2张、鸡胸肉1块、彩椒适量,...
桃酥是一种南北皆宜的传统特色小吃,干、酥、脆、甜。自制家常桃酥,又香又酥,咬一口直掉渣。用料低筋面粉170克玉米淀粉30克玉米油或无味道的油130克糖粉(我用冰糖磨的粉)或白砂糖85克鸡蛋黄(蛋黄,不要用全蛋)2个小苏打(精确到...
今天上午下雨没出门,和老爸商量中午门丁肉饼走起。老北京清真的传统美食,一不留神咬一口就把嘴烫伤了😷用料白面500克清水300毫升左右牛腰窝或上脑肉600克紫皮洋葱半个黄豆酱25克生抽40毫升老抽10毫升盐5—8克鸡蛋1个耗...
奶酪饼干的简单做法好吃又营养做好了当零食吃用料黄油70g乳酪90g鸡蛋1颗低粉140g糖粉40g盐1g蓝莓果酱果酱可依照个人口味进行改变童年的回忆“奶酪饼干”,香浓的奶酪味,咬一口脆到掉渣了!的做法准备食材如图加入黄油加入...
一转眼又到美好的春天啦,春天是个充满希望的季节吖,对吃货来说春天的仪式感就是要吃春饼,不知道你们是不是也这样咧~最近后台收到很多童鞋求充满仪式感的早餐教程,哈哈那这就来安排上吧~今天的图文菜谱就是饺子皮春饼皮薄...
用料鸡胸肉200g茄子1根葱姜蒜末适量盐适量黑胡椒适量生抽适量蚝油适量料酒适量鸡蛋1个玉米淀粉适量无油版烤茄盒|外酥里嫩,咬一口肉香四溢的做法称量准备好所有食材备用。将鸡胸肉剁成泥,加入葱姜蒜末,盐、黑胡椒、生抽...
自从做过一次,家里人都爱吃,现在已经成为我加早餐的新宠,而且做法简单,一口平底锅就能搞定。用料鸡蛋2个浓稠酸奶45克白糖30克玉米油10克低筋面粉45克水少许松软舒芙蕾松饼(新手版),咬一口都是幸福感的做法准备好材料蛋黄和...
疫情反弹的日子里需要自我娱乐~好吧,左咬一口美年达,愿你的心愿都能“每年达”;右咬一口百事可乐,说不定真的百事都可乐!用料黑白凉粉各30克葡萄味美年达1瓶百事可乐1瓶咬一口百事可乐好过夏🤪的做法食材大合照锅里倒入一半...
轻轻把包子掰开,汤汁已经滴了出来。当然你别非较劲把它跟灌汤包比。这种生煎包的做法我不知道别人有没有,这是根据我的酱牛肉配方,后续延展出来的!味道、做法、成功率都非常的赞!想要保证包子不漏汤的关键有两步:一个是在馅...
于是每次健身回来后,总是饿的抓心挠肺,不少人就说了:斌卡斌卡,有没有那种超级快手超级懒人还超级好吃的健身料理啊?练完太饿,根本没有办法冷静的做饭,生肉都想啃啊!好吧童鞋们,虽然这种心理完全可以理解,但是以前我介绍过的那些...