用料珍珠米3斤稻花香米5两糯米1两清水80斤盐20克花生油35克广式绵滑靓粥底的做法先把米用清水洗一遍,跟着沥干水,把盐和花生油倒入米盆中捞均匀后,加入平米面的水腌30分钟,(如果是想粥碎一点的,可用冰箱急冻一下,这样煲出来...
一锅广东粥,最重要是粥底煲粥看似简单但要做到绵而滑带米香就需要一些技巧了用料🔴材料:东菇、鸡肉、米、姜片🔴腌制鸡肉调味料:盐、白胡椒粉、生粉🔴调味料:麻油、盐绵滑靓粥之~【香滑麻油东菇鸡粥】的做法1⃣️白米用清水...
此汤的烹制手法简单,尽可能地保留了食材的原味,口感清淡鲜美,是一道老少皆宜的美馔。用料活虾11只丝瓜1根西红柿1个黑木耳5朵蟹味菇150克盐适量淀粉适量料酒适量姜片1片胡椒粉适量食用油适量清水适量悦妈靓汤之~丝瓜滑虾...
用料盐适量猪肘一个约两斤,砍四件豉油用锅铲倒了四铲蚝油1勺花生油适量水差不多泡到猪肘鹌鹑蛋一斤洋葱一大个红椒1个料酒3勺姜3大块冰糖大概6粒香滑软绵绵酱油猪肘的做法飞水,水开了后烧大概一分钟捞出猪肘把水倒掉。...
用料椰浆125克牛奶125克淡奶油100克玉米淀粉40克细纱糖40克香草膏2克椰茸适量Q弹绵滑的椰丝小方的做法先准备好以上材料再准备好一个6寸方形慕斯模具,底部用保鲜膜封底,没有模具的小伙伴们可以用保鲜盒替代把玉米淀粉、...
冷冻过的大米,只要十分钟就可以煮成绵滑的白粥,它的原理是,经过冷冻,米粒的组织受到破坏,产生一个个蜂球状的小孔,吸水力同时增强,遇到热水后,米粒变得松散,米粒里的淀粉开始变成糊状,那么就可以在短时间里煮出又绵又滑的白粥。...
用料老豆腐一块火锅料一块绵软嫩滑水煮豆腐2的做法豆腐切块锅内不用加油直接放一块火锅料如图取走那一块大小倒一碗水倒入豆腐小火煮5分钟出锅美滋滋🐶小贴士不用烧油不用加任何配料小火煮...
鲜美软壳靓海鲜是这个粥的主料,咸菜丁是灵魂,牛奶是伴侣,绿叶是点缀,你也试试吧,保回味无穷!用料海虾0.5-1斤咸菜丁适量芫茜适量粥两人份牛奶150ml盐适量姜丝适量生油适量大大大赞的鲜甜香滑靓虾粥!的做法买到靓海虾,软壳,可以...
简单容易做的芥菜咸蛋汤好吃的咸蛋加上美味的芥菜简直绝配!芥菜滚汤,都有消暑清热及解毒的作用加埋咸蛋去煲,有降火的功效但切记一定要加入姜片,以免汤水太寒凉!用料材料:芥菜、生咸鸭蛋、姜调味料:盐或鸡精粉都可以咸香滑口...
用料鸡蛋4个玉米油40克低筋面粉65克牛奶50克细砂糖50克盐1克白醋5滴古早味蛋糕~丝滑绵软的做法分离蛋清,蛋黄。蛋黄中加入50克牛奶,1克盐。40克玉米油加热到60℃左右有纹路,关火。倒入过筛的65克低筋粉拌均匀。把蛋黄液倒...
经典的香菇滑鸡🐔是非常适合家庭餐桌的一道菜🥣温暖烫口、嫩滑美味❤️出锅后的香味让人口水止都止不住😋用料香菇6朵鸡腿2只姜3片蒜头3瓣酱油1汤勺蚝油1汤勺盐1茶勺糖1茶勺淀粉1茶勺嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦的做法准备...
用料大米适量清水适量食用花生油适量(一小勺)瑶柱二十粒绵滑白粥的做法白米洗干净,淋上花生油,让每一粒米裹上花生油。包上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。第二天烧开水后,放入瑶柱,再放入冰箱冷藏保存的米粒,改成中火,米开后改小火...
在广东,不管早上或是夜宵,煮上一锅鸡粥都是无与伦比的美味。如果再配上一盘特色捞粉的话,那简直不要太幸福了!捞粉链接:用料大米鸡淀粉油姜生抽料酒胡椒粉绵滑鸡皇粥的做法1⃣️提前泡好的米,加适量水,盖上锅盖,煮至浓稠;2⃣️鸡胸...
靓靓早餐,靓靓心情!用料生菜,云吞克鹌鹑蛋,番茄勺胡椒粉片酱油,香油颗盐粒靓靓早餐,靓靓心情!的做法鹌鹑蛋煮熟剥壳切开两边备用,清水煮开白灼生菜铺垫在碟上,番茄开水烫后切片放碟,最后云吞煮至浮起捞起即可,撒上调料即可。...
任何好吃的广东粥,都离不开一个好粥底,特别是把米油都熬出来的!出米油tips:1、东北大米最好,南方米次之,丝苗米最差,燕麦米等杂粮没有。。2、一般把米浸泡两小时或以上,再煲两小时。夏天也可以这样,不会坏。3、加几滴油与米混...
用料斑节虾5只蒜蓉5粒剁椒2勺靓靓蒸虾的做法用剪刀剪去虾枪虾脚开背蒜蓉和剁椒泼滚油,加盐,酱油,鸡粉(可放可不放)放入虾内水滚后放入锅蒸10分钟左右。看虾的大小定时间。...
这款是全蛋海绵的做法,之所以叫她平靓正,是因为真的材料很简单,味道很惊喜,而且由于是纸杯蛋糕,比起模子的要不容易失败一些。尤其适合想摆脱泡打粉、小苏打等的新手纸杯蛋糕制作者(说我自己啦)哦~~~这个可以成为入门“正式...
不大喜欢太甜的可以糖量减10克,想小做尝试的也可以材料减半呦!用料鸡蛋四颗(约240克)牛奶500克砂糖50克砂糖(焦糖)80克清水(焦糖)80克超级绵滑的焦糖布丁的做法1.将鸡蛋放入盆内,用手动打蛋器搅打均匀。2.牛奶加砂糖用小火略煮...
炎热的盛夏,来一碗清淡爽口的青瓜虾滑鸡蛋汤是最美不过的事情了,今天就分享这道简单易操作又好喝的青瓜虾滑鸡蛋汤的做法,无论是学生党、单身一族还是厨房小白都可以轻松搞定。用料口味捞虾滑1盒黄瓜1根鸡蛋2个海盐2克白...
前几天胃不太舒服,想吃粥,就用冰箱里的剩饭煮了一碗牛肉粥。用料牛肉米饭料酒淀粉白胡椒粉生油盐姜片用白饭煮绵滑牛肉粥的做法米饭放进锅里,加入清水大火烧开。烧开以后用勺子搅一搅就能看到本来粘在一起的米饭都散开了...
这款雪糕用料简单,制作时间短。吃起来的口感有点像红豆雪糕那种绵绵的口感,没有冰渣的感觉。吃之前要提前拿出来稍微融化一下才比较好挖。夏天马上就要到了,快来试试这款口感独特的雪糕吧。用料荔浦芋头200g紫薯200g牛奶...
百度搜索🔍美龄粥是南京的传统名菜,属金陵菜,又名民国美龄粥、豆浆山药粥,是创于民国时期的菜品。美龄粥由豆浆、糯米、粳米、山药、百合、枸杞、冰糖等食材做成,既清淡简朴,又营养丰富。据说,有段时间宋美龄茶饭不思,于是府...
记得还是大学的时候,好朋友失恋了,她在街边哭的像一个孩子,我拖着生无可恋的她去点了一道芒果班戟。陪她边哭边吃,听她诉说。那一幕,成了我们青葱岁月的珍贵回忆。从那以后,芒果班戟成了她的最爱,也成了我们的友谊的见证。只...
今天要和大家分享的是一款非常经典的香菇滑鸡粥,只是这样简单的一款粥,其实做法也是非常多的,仅是鸡肉的食材选取便有各异,有用整鸡的,有用鸡腿肉的,也有用鸡胸肉的,这里和大家分享的便是鸡胸肉的版本,除了鸡胸肉含脂量低,而且...
两样食材做出一碗味道鲜美的汤用料丝瓜2根鸡蛋2个猪油1勺(喝汤勺)食盐2小勺(调味罐勺)《靓汤》翡翠丝瓜滑蛋汤的做法丝瓜切成长条,鸡蛋打散加入1小勺食盐1勺猪油放入锅内猪油化掉烧至7成热,转中火下入蛋液,等待20秒,用筷子稍...