小时候最喜欢吃妈妈做的粉皮子炒各种了,尤其是粉皮子炒青椒腊肉,今天我就出个它的菜谱吧,我做的时候没想着要发菜谱,结果就忘记拍步骤图了,只好口述了,大家就将就看吧,哈哈哈小贴士:粉皮子,下面条的时候,少量放点在面条里面,也是...
安徽安庆人都懂的,山粉皮子,我们有多爱。用料红薯粉适当鸡蛋一个青菜一些盐2克山粉皮子的做法把鸡蛋打到红薯粉里,加盐加水。搅拌均匀,具体情况就是像个摊鸡蛋饼那样的。然后锅里放点油,烧热了,倒到锅里。开小火,像这样的。...
估计临沂娃娃才知道米豆皮子是个啥用料粉条把五花肉克姜片盐克生抽勺米豆皮子一把辣椒米豆皮子炖粉条的做法放油,放辣椒,姜,煸炒,放五花肉片,炒至肥肉出油差不多放生抽上点颜色,不需要多重色,略上色即可,继续煸炒加水,多点,后续...
这道菜非常适合吃米饭,菜包饭也非常适合。最好用新疆焉吉辣皮子,这种辣皮子不辣却非常有味道!用料鸡蛋3个盐1勺料酒1勺味极鲜2勺糖1勺老干妈2勺辣皮子炒鸡蛋的做法辣皮子洗干净切碎,碎一点。准备两个鸡蛋,我是还要做鸡蛋黄...
一到冬天老家人就开始忙碌着做豆皮子,一般都是黄豆皮子多,可能黄豆价格便宜了些,要做很多就都用黄豆,然后要晒干,过年了家里子女回家都要带走一些,绿豆皮子都是现做现吃的,就是做出来直接炒着吃,或者包入盐菜当早餐吃,当然做生...
用料面粉1000克水适量盐一小勺黄瓜2根醋少许生抽少许蒜水克辣椒油一勺芝麻酱洗面凉皮子的做法用1000克面粉+水+盐巴揉成光滑的面团,醒半个小时开始倒入水开始洗面洗出面筋,要求程度就是再加水不浑浊位置,面筋不容易拉断放...
用料澄面➕生粉➕热水1团水晶虾饺皮子的做法放案板上用掌根搓至没有颗粒一直揉搓到透明后➕风车生粉➕猪油加多少粉频感觉(一般在刚才基础上加15克左右)加生粉更筋道差不多完成,放保鲜袋里。...
这个菜谱是西安的柠檬姐姐教我的发出来记录一下~如果有跟各位吃的不一样的也别骂我每个人吃法不同我觉得这个真的超级好吃了!此配方两个成年人食用用料面剂子面粉300克盐1克水140克配菜豆芽一把青菜两颗油泼辣子辣椒面...
用料菊花佬300g豆腐皮一两张菊花佬豆腐皮子汤的做法锅里放水烧开,淋少许色拉油菊花佬洗好,滤干水推入汤锅煮开后放两张撕开的豆腐皮,烧滚加半勺盐半勺味精即可...
新疆美食太多太好吃了!烤包子,烤羊肉,馕,过油肉拌面,薄皮包子,烤全羊,馕坑肉,大盘鸡,椒麻鸡,炒米粉,粉汤,纳仁,熏马肠,风干牛肉,皮辣红,汤饭,羊杂碎汤,面肺子……啧啧啧。来过新疆的人对新疆美食一定无法抗拒😂凉皮子算是一种简单便捷的...
做了很久一直没上传,烧卖皮买的现成的,某次买馄饨皮时发现那铺子有卖烧卖皮,于是买了一块钱皮子试试。家里正好糯米太多不知道怎么消耗呢。用料香菇干糯米比较瘦的肉糜老抽生抽盐料酒现成烧卖皮现成皮子的香菇糯米烧卖的...
吃遍了做遍了那么多的好吃哒发现简单的可乐鸡翅还是我的最爱每次吃到还是很开心很满足😃用料鸡翅15个可乐1罐姜3片酱油1勺盐克八角1个红辣子皮2个只需4步0失败无油可乐鸡翅—可乐酱油姜丝八角辣皮子的做法鸡翅冷水下...
用料面粉300克盐2克开水100克凉水80克面皮子的做法面粉盐加入开水调成絮状,再到凉水,揉光滑长条,切成16份小面剂,表面刷层油,盖上保鲜膜,醒面30分钟,面粉加入食用油调成油酥备用,然后把面剂子擀成饺皮大,刷上油酥,叠起来,再擀成...
全麦粉用料全麦粉400g水159g盐4g压面机皮子的做法混合醒30分钟搅拌成团反复压到光滑,慢慢调紧反复压倒退3个90度饺子皮倒退2个90度馄饨皮,最紧小馄饨皮...
你不能理解一个长期在外的新疆妹子的家乡情结!上次让妈妈给我带了一大包新疆焉耆的肉辣子,专门做这个用的,因为浓浓的辣椒味,但是不辣!当然如果你是嗜辣族,你可以加上新疆的小红线椒,有辣,但是不烧人!刚刚出锅一盆,现在激动的心...
做为土生土长的芳草湖人不会这道拌拉条子的硬菜是万万不该的(椒蒿是买的干的所以不是特别好看但味道还是棒的)多的不说自己收藏了用料牛肉克洋葱个葱根辣皮子个椒蒿新疆芳草湖的椒蒿滚牛肉辣皮子的做法准备食材:牛肉切丝...
用料牛肉500克蒜4瓣干辣椒8个淀粉1勺姜3片葱半根洋葱半个生抽1勺盐酌情克料酒1勺爆炒辣皮子牛肉的做法牛肉切薄片,切细条或细丝都可以。加入胡椒粉,少许淀粉,酱油抓匀腌一会儿。备注:淀粉一点点就够了。切姜丝,蒜片,葱,青椒...
最近总想吃面皮儿,带面筋的那种,就自己动手洗面。用料面粉若干豆芽一元钱盐适量洗面皮子的做法盐水和面,两人量酌情取面,和好的三光面醒十五分钟。加一大碗水开始像洗衣服一样洗面,揉揉搓搓,不要捏的太碎了,有渣渣掉落太多后...
此菜谱只指导如何做铜锣烧皮子豆沙馅的制作本人依旧不得法若各位高手有不败之秘方请多多赐教不胜感激用料鸡蛋2只低筋面粉100克牛奶100克玉米油15毫升蜂蜜10克白糖10克泡打粉3克小苏打1克铜锣烧皮子的做法鸡蛋敲开倒...
亚克西用料干辣椒9个牛肉300克滚辣皮子的做法提前一天把辣椒泡水备菜备菜牛肉,切丝放蛋清,胡椒粉,盐,酱油,淀粉,爪匀,油锅七成把肉过油漏出备用泡好的辣椒切丝,油热炒出红油放配料和肉一起炒,加盐加鸡精出锅盖面上拌匀吃完小贴...
炒绿色蔬菜要放蒜和辣椒这样的热性调料来中和蔬菜的寒性。辣皮子买了好久,因为孩子不能吃辣,所以一直没吃。现在孩子不在家,赶快拿出来爽一把。用料空心菜1把辣皮子适量盐克油克生抽勺蒜瓣辣皮子炒空心菜的做法辣皮子是...
今天给老公做了辣皮子滚肉拌面,味道超级无敌棒!用新疆话说“歹成撒了哎!”用料肥瘦相间的羊肉半碗线辣椒辣皮(干)3/4碗海椒辣皮(干)1/4碗肉红辣椒辣皮(干)3只蒜瓣4瓣葱半根盐4茶匙生抽2茶匙老抽半茶匙油5汤匙淀粉1汤匙黑胡椒粉...
用料擀皮子的视频操作教学-擀皮子步骤视频和讲解的做法擀皮子的视频...
老公是新疆焉耆人,我问他世界上最好吃的辣皮子是哪里的,他说焉耆的😄,这种蜜汁自信,我就托公公从焉耆带了五公斤辣皮子到乌鲁木齐。炒菜吃,没辣味,还有些许甜,我就问他怎么做好吃,他就给我说了这个方法,真香!用料焉耆辣皮子50克...
这是我每年回老家都会必须吃的早餐,因为绿豆皮子绿油油的加入盐菜大蒜包住吃,或者切片了加盐菜大蒜炒着吃,那是非常好吃的,也可以吃煮豆皮子,那是要晒干的豆皮子才行,煮的也非常好吃,不管是黄豆还是绿豆,都是一样的做法,一样的...