农历一年的最后一天叫“岁除”,那天晚上叫“除夕”。除夕在中国人心中是一个很重要的节日。💁除夕那一天,家家户户打扫门庭,贴春联、贴年画、挂灯笼,准备年夜饭,忙的不亦乐乎!路远路近,回家过年。远在他乡的游子,都背起行囊,往...
年夜饭给家人做一道吉祥发财树,寓意着财运亨通,平安幸福。用料西兰花1朵胡萝卜半根小米椒2个蒜末适量盐适量糖适量生抽适量美极鲜辣汁适量生粉水适量年夜菜之吉祥发财树(辣汁西兰花)的做法先将西兰花切成小块,根部对半切开...
快过年啦!常言道“白菜一出,百财进屋”,今天教你用白菜做一道好吃又好看且寓意吉祥的年夜菜:花开富贵年夜菜。现代生活提倡健康饮食,欣和公司生产的六月鲜轻盐原汁酱油,盐分比六月鲜红烧酱油至少低45%,不含防腐剂,通过对一餐...
期待2020年一切顺利,万事顺意用料盆菜需要的食材见图片2020年夜大餐的做法所有食材准备好,用高汤煮即可...
使用电饭煲闷出的煲仔饭也会结锅巴哦,和砂锅煮出的煲仔饭差不多,无需掌控火候,小白也可上手。另外香喷喷米饭有了纯肉腊肠加持,肥瘦相间,香甜可口,煲出来的饭馋哭邻居家小孩,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,也尝尝一点点饭焦的...
猪肉可以说是我们中国人每家每户必备的年货之一了。相比较饭馆出品的豪横五花肉大菜,今天分享的这道五花肉萝卜煮就朴素家常很多。但家常之味,不就是每家每户的年味么。用料五花肉2斤白萝卜1根鸡蛋5个生抽50ml姜片2片干...
大年三十,家家户户都会吃年夜饭,如果在年夜饭上摆上一盘香喷喷的饺子的话,年味就更足了!O(∩_∩)O用料饺子皮25只猪肉500克蔬菜(菠菜、玉米等)100克年夜饺的做法把猪肉和蔬菜在一起搅拌均匀成饺子馅用饺子皮包适量的馅料,然...
红烧狮子头是淮扬菜里很经典的菜,也是咱们中国人逢年过节经常吃的一道菜了,它有一个很好听的名字叫四喜丸子,也有一个很好的寓意,取吉祥之意。它醇香味浓的肉块与汁液闻起来就让人无法抵挡。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的...
用料猪蹄1500克鹌鹑蛋16个姜片适量大葱1段干辣椒4个桂皮1块香叶几片八角2个冰糖几粒料酒2勺生抽2勺蚝油2勺老抽2勺红曲粉1勺盐1勺黄酒半碟北鼎铸铁锅2只年夜菜必做的红焖猪蹄的做法准备全部食材。猪蹄提前浸泡去血水...
每年都会有这道菜,肥而不腻很爱吃,主要是都是家常调料也很方便。用料肘子1个葱1/4根姜3片香叶4片花椒12粒大料2个陈皮若干冰糖适量热水适量东北年夜菜烀肘子的做法肉洗干净放砂锅放入没过肉的水烧开撇浮沫放入所有配料...
宴请宾客餐桌上必备的一道硬菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。用料大对虾六只蒜两瓣姜2片料酒1勺白糖一勺勺酱油一勺小葱一根醋半勺年夜硬菜-油焖大虾的做法准备食材及调料,计量看用料明细。虾清洗干净,剪去虾须、...
新年来临祝大家财源滚滚!花开富贵!四季平安!用料西兰花🥦胡萝卜🥕西红柿🍅财源滚滚,年夜菜的做法西红柿象削苹果一样的削好,然后卷起来成花朵🌺形状放入小碗中,撒白糖和蜂蜜即成胡萝卜切片再把中间用小刀划四道,取下小方块即...
干煎带鱼做法简单几味儿常用配料(白胡椒粉,料酒,葱姜,去鱼皮)都起到去腥作用腌制入味,无需面粉鸡蛋淀粉等挂糊,不粘平底锅少许油,两面煎金黄即可,这种做法吃出了小时候的回忆❤️用料鲜到鲜得舟山带鱼3条料酒2勺白胡椒粉2克盐1-2...
用料比管10只排骨500克芹菜4根鲅鱼1条佛手瓜1个胡萝卜1根蟹味菇1包腐竹200克芸豆200克我家年夜我是主厨,妈妈可以休假的做法准备食材:比管•西兰花•蟹味菇•佛手瓜•芹菜•鱼•排骨•芸豆•腐竹蟹味菇炒肉素炒比管什锦...
寓意造型都在线的一道菜,让它出现在你家年夜饭餐桌上吧小贴士一定要看!用料饺子皮8张胡萝卜30克豌豆粒30克玉米粒30克黑木耳30克葱伴侣六月香豆瓣酱5克葱伴侣六月香甜面酱5克香葱2根年夜小福包的做法饺子皮尽量擀薄擀圆...
2022虎年年夜菜用料鲟龙鱼1条年夜菜的做法年年有余~清蒸鲟龙鱼爆竹声声辞旧岁~大青虾胭脂藕~藕~火龙果沙拉芥末黑虎虾鲍鱼红烧肉蒸蒸日上三文鱼牛油果刺身蒜蓉粉丝蒸扇贝蓝莓山药酸甜山楂糕白萝卜卷酱猪蹄酱肘子盐水煮河...
年夜饭必备,好吃又好看,关键寓意也好~年夜饭创意菜谱—薯宝心太软用料薯宝200g红枣200g糯米粉100g竹签适量白糖适量年夜菜好寓意,红红火火过大年!!简单好学的做法准备薯宝200g将空气炸锅预热至180度将薯宝均匀铺好,定时12-1...
用料鱼,排骨,五花肉,肘子,山药,秋葵2020年夜菜的做法秋葵土豆泥,鱼跃龙门果冻,蓝莓山药东坡肉,团团圆圆金玉满堂,虾仁蒸蛋肘子,鸡翅大虾,拼盘...
过年啦,过年啦!财神到,财神到!大吉大利!用料香蕉1根圣女果10个草莓🍓4个橙子🍊2个海苔1片橙子老虎年夜菜的做法把橙子切掉一片,挖空果肉再放回去切切切,摆盘...
过年搞了一条猪前膀,肉切下来还有一条大肘子,炖肘子相对来说比较腻,皮下面的瘦肉会比较柴,所以选用了德式烤猪肘的方法。这个做法十分简单,没有脆皮水也不需要上糖色。虽然烹饪时间较久,但是零厨艺也可以做!吃起来外面的皮脆...
两个极鲜的食材碰撞到一起,便会迸发出激荡在舌尖的鲜美回味,创新菜,年夜菜,走起来!用料虾仁半斤黄蚬子1斤盐5克胡萝卜半根白胡椒粉半勺料酒1勺香油2勺香葱3根胡萝卜根美极鲜生抽2勺白糖3克姜沫少许粉丝1把蒜5瓣鸡蛋1个年夜...
用料红薯3个年夜小零食香甜红薯条🍟是童年味道没错了的做法准备3只黄心或红心滴地瓜对半切开,再对半切开,切成条状切成与手指粗细差不多即可不要太细做出来会变成细丝口感不好放入蒸笼中隔水蒸熟当筷子可以插进去但不会...
用料鸡大胸360g胡萝卜1根鸡蛋2个香菜1把酱油30g鸡胸肉时蔬卷|备战年夜菜的做法也算是减脂餐还是有热量表的对于胡萝卜这个食材我真的是又爱又恨,作为夹心好看又好吃,但很容易支棱着不好卷,而且吃起来有点硬。这道菜的奥...
这道菜是爷爷每年春节必做的硬货,只要闻到这个味儿就说明年味儿正式开启!这道可谓是家里人人都爱的一道菜,如今爷爷年纪大了便传承给了我这孙媳妇,由我继续在春节时为全家人精心卤酱熏制,(针对个别调料做了稍稍改进,味道不变...
香菇油菜这道菜,营养丰富,色香味俱全,年夜菜做这道菜,好看又好吃!金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料香菇12朵油菜12棵蒜2瓣盐2.5勺鸡粉1.5勺生抽1勺蚝油1勺老抽少许食用油...