微波炉版的金针菇超级快手,洗净排盘转两分钟即可,还可避免出大量水,佛手瓜清脆,不算主食,两份菜的热量300卡左右
用料
蒜蓉金针菇 | |
金针菇 | 半颗约200克 |
蒜 | 4瓣 |
小葱 | 一段 |
酱油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
十三香 | 适量 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
火腿佛手瓜 | |
佛手瓜 | 1个 |
火腿 | 150克 |
胡萝卜 | 一小段 |
十三香 | 适量 |
盐 | 适量 |
2分钟蒜蓉金针菇(微波炉版)+火腿佛手瓜的做法
金针菇洗净撕成细条,摆入盘中,表面撒蒜末、葱末、辣椒粉、十三香、酱油、橄榄油,然后放入微波炉高火两分钟即可
成品
吃时拌匀即可,可根据需要适量加盐
佛手瓜洗净,火腿取150克左右
佛手瓜、火腿、胡萝卜切片
锅内放适量油,油热后,加入蒜末炒香,依次加入火腿、胡萝卜、佛手瓜翻炒,加入适量十三香,翻炒2至3分钟至蔬菜成熟,加盐翻炒均匀即可