用料
胡椒粉 | 一勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 1片 |
零基础微波炉烤鸡腿的做法
鸡腿解冻,洗净,切刀或者扎孔,放入上面材料,然后搅拌均匀
保鲜膜密封,放入冷藏,最低1小时腌制
到点了,拿出来倒掉多余料水,放入盘子进微波炉
先中火8-10分钟,然后大火5分钟,如果鸡腿很大,每个火度在加3分钟。
小贴士
中火的时候,到5分钟可以翻面一下,大火一直烤就行
烤的时候不要玩手机
如果有奥尔良腌料直接兑水就好,我这是没有自己调制的类似的。
口味重的,可以全部加双倍