我其实是个很懒的人,嗜甜但又懒得做,这款微波炉杯子蛋糕是在我女神Gemma Stafford的youtube视频看到的,主要是自己方便做着吃,以后也会更新她的方子。
原方:
用料
Funfetti蛋糕🍰 | |
黄油 | 60g |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 2勺tbsp |
香草精 | 1勺tsp |
砂糖 | 50g |
自发粉 | 50g |
盐 | 一撮 |
巧克力香蕉🍌 | |
花生酱 | 4勺tbsp |
鸡蛋 | 1个 |
砂糖 | 2勺tsp |
无糖可可粉 | 3勺tbsp |
香蕉 | 一根 |
快手1分钟微波炉杯子蛋糕(1 Minute Microwave Mug Cake)的做法
Funfetti杯子蛋糕
微波炉融化黄油,加入鸡蛋,牛奶,香草精和糖,搅拌
加入面粉和盐,这个量可以做两杯
搅拌均匀后点缀,放入微波炉加热,大概50秒,1100watt
完成!
把香蕉捣碎,加入花生酱和鸡蛋进行搅拌
加入可可粉和糖
面糊应该是这种状态,可做两个杯子
放微波炉1分钟,1100watt
小贴士
1.没有自发粉可用普通面粉和泡打粉代替
2.香草精肉桂粉一些其他配料如果没有也可以不放,这些只是增加风味的
3.个人微波炉不一样,看个人情况来决定烘烤时间
4.什么类型面粉都可以
5.如果没有特别提出黄油,可用其他玉米油植物油代替