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迁西栗,皮薄,手捏即开。肉,香甜糯,好吃的不要不要的~
用料
平底锅闷烤迁西板栗的做法
洗净沥水
大火烤锅至轻微起烟。
放栗子翻炒,炒干表面的水份。
盖盖子转小火,不用理它了。
第一声炸响,熟了,关火,再闷十分钟。
待到温热,皮酥了,一捏就开了。
这不就好了,哈哈哈!好香