蜜汁百里香烤翅根做法 食材 步骤

秘制酱汁加上百里香，味道无法言说。

用料  

蜜汁百里香烤翅根的做法  

1. 翅根洗净，清水泡一个小时，目的是泡出血水

2. 洗净的翅根用厨房纸吸干水份

3. 将所有的2号材料用料理机打成酱汁

4. 用刀在翅根上划上几道，容易入味，烤的时候也省时间

5. 把酱汁倒入翅根里，腌制入味，至少两个小时。

6. 腌好了，摆盘，入烤箱吧。烤箱预热180度。烤十五分钟，翻面，再烤十分钟。

7. 然后刷上蜂蜜，撒上百里香，双面再各烤3到5分钟，表面上色即可。

小贴士

用这个酱汁腌制牛肉，排骨，翅中等都很好吃。糖要多些，肉嫩，口味也好。