两款大麦若叶青团做法 食材 步骤

虽然两款里面都有咸蛋黄，但是口感上还是有差异的，不知道大家喜欢哪一款呢！

用料  

两款大麦若叶青团的做法  

1. 8个咸蛋黄喷上白酒，烤箱180度上下火8分钟。

2. 制作A馅心：4个咸蛋黄碾碎，加肉松、色拉酱、芝麻揉成团，分成4分。                          制作B馅心：把奶黄馅心分成4份。每一份馅心像搓汤圆一样，加入一颗完整的咸蛋黄，搓圆备用

3. 制作皮胚：所有材料混合，加入开水（100度），揉成面团，分成8份。

4. 包入馅心，水开蒸10分钟。

5. 趁热刷油。放凉用保鲜膜一个个包好就可以啦。