香橙烤鸡腿烹饪方法窍门 如何做香橙烤鸡腿才好吃

用料  

香橙烤鸡腿的做法  

1. 手枪腿清洗干净，擦干水分。大蒜去皮，姜切片。

2. 混合叉烧酱，蜂蜜，酱油和耗油。

3. 一个橙子去皮，放入料理机打成果糊。

4. 将酱汁和果糊混合均匀，之后淋在鸡腿上

5. 充分按摩鸡腿后，鸡皮朝下放置，在表面上摆放姜片。放入冰箱冷藏一夜。

6. 倒出烤盘内的橙子酱汁，表皮朝上摆入手枪腿，大蒜去皮，放置在缝隙处。可以根据喜好加入适量蔬菜。酱汁不要倒掉，可以加热浓缩后制成淋酱。另一个橙子切几片，摆放在鸡腿上下。

7. 烤箱提前220度预热。220度烤10分钟后转200度烘烤30分钟即可。