🎄圣诞杂烤鸡「北鼎烤箱」烹饪方法,教你🎄圣诞杂烤鸡「北鼎烤箱」做法步骤图

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🎄圣诞杂烤鸡「北鼎烤箱」的做法图解 做法步骤

"圣诞节真是一个又温柔又温暖的节日
生活需要仪式感,就像平凡的日子需要一道光”

烤鸡已经成为圣诞晚餐必不可少的一道硬菜了,跟小伙伴们围在一起,聊天吃鸡,岂不美哉~

用料  

小嫩鸡 1只(1000g)
玉米 1根
土豆 1个
贝贝南瓜 1个
西蓝花 半个
洋葱 半个
蚝油 10克
酱油 30克
海盐 1克
黑胡椒 适量勺
迷迭香 3-5根
苹果/柠檬 1个

🎄圣诞杂烤鸡【北鼎烤箱】的做法  

  1. 整鸡洗净,去掉鸡脖、鸡爪和鸡屁股,酱汁倒入料理盆内

    🎄圣诞杂烤鸡「北鼎烤箱」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 酱汁均匀涂抹在鸡的表皮和内里

    🎄圣诞杂烤鸡「北鼎烤箱」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 稍加按摩后保鲜膜密封腌制入味(至少腌制两小时以上,最好可以冷藏腌制一晚)

    🎄圣诞杂烤鸡「北鼎烤箱」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 杂蔬带皮洗净,切块

    🎄圣诞杂烤鸡「北鼎烤箱」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把蔬菜放入腌鸡的调料盆,所有配菜再一次加入适量海盐跟黑胡椒,翻拌均匀。

    🎄圣诞杂烤鸡「北鼎烤箱」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 鸡胸朝上,放入铺好锡纸的烤盘正中,拌好的杂蔬放置在四周

    🎄圣诞杂烤鸡「北鼎烤箱」的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 北鼎烤箱选择烘烤模式,预热210°/90分钟

    🎄圣诞杂烤鸡「北鼎烤箱」的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 滋滋冒油~

    🎄圣诞杂烤鸡「北鼎烤箱」的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 上桌~

    🎄圣诞杂烤鸡「北鼎烤箱」的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

🌟「剩余最后15分钟把西蓝花再一起放到烤箱里面」

玉米南瓜土豆都是可以跟鸡一起进烤箱的,因为比较难熟,西蓝花不用焯水,最后十几分钟放进去出炉刚刚好!!!