羊肉串烹饪方法窍门 如何做羊肉串才好吃

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羊肉串的做法步骤图,羊肉串怎么做好吃

用料  

羊肉
洋葱 半个
小葱 4-5根
蛋清
10克
3克
辣椒面 1勺
孜然
生抽
黑胡椒
花椒粉
五香粉 可放可不放

羊肉串的做法  

  1. 混合腌制,200度10分钟翻面刷油,孜然粉,再烤7分钟。每次翻面刷油。烤箱里支起来。别放烤盘里面,会出水不好吃。